私たちの多くはチップで甘やかされています。 しかし、すべての有用な添加物を含んでいないので、購入した製品に関与すべきではないということを、皆は完全に理解しています。 特に子供たちにそのような「おいしい」を与える必要はない。 しかし、自分や子供たちに自分の好きな料理を堪能できる喜びを奪わないために、私たちは自宅でチップを作るためのレシピを教えてくれるでしょう。 ここでは、最終製品の品質を確実に確認し、あなたの健康とあなたの子供の健康を心配することはありません。 そしてそれらの好みの天然香辛料を加えることによって味を変えることができます。 まず始め に、電子レンジでチップを作る方法を よく知って いる 人々がいることに注意してください。 このデバイスが家にいない場合は、次の方法を使用してください。
どのようにチップをフライパンで調理するのですか？
成分：
- ジャガイモ;
- 精製植物油;
- 塩;
- コショウ。
準備
フライパンにチップを作る方法は、店のように鮮明になることが分かりますが、同時に、おいしく便利です。 だから、ジャガイモをはがし、薄いプレートに切ります。 我々は、植物油をフライパンに注ぎます。それはジャガイモが完全に油で覆われているほどです。 サークルを1層の沸騰したオイルに広げます。 スライスに触れてはいけません。 準備が整うまでチップを持ってきて、金色になるまでペーパータオルで広げて余分な脂肪を積み重ねます。 塩と胡椒で味を整えた料理。
フライパンでカラメルのバナナチップを作る方法は？
成分：
- バナナ - 4個;
- ごま油 - 30 ml;
- 植物油40ml;
- 砂糖 - 1,5大さじ スプーン;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- ごま - 1大さじ スプーン。
準備
バナナを剥がし、厚さ約5mmの円に切断する。 皿の中で私たちは小麦粉をふるいにかけます。 フライパンで、植物油を温め、バナナを小麦粉にして金色の茶色になるまで炒める。 別のホットフライパンでごまの種を揚げて、それらが燃えないことを確認します。
深いフライパンにゴマ油を入れて暖めても、沸騰させないでください。 今度は砂糖を加え、ミックスして火を中程度に減らし、製品が溶解するまで調理します。 これが燃えないようにするには、塊を常に攪拌しなければなりません。 今度は、バナナの揚げたスライスをカラメルの塊に入れ、それを混ぜ合わせて取り出し、それを皿の上に置きます。 完成したバナナチップに揚げたゴマを振りかけ、熱いうちに召し上がった。
あなたは、バナナからチップを作り、カラメルなしでそれらを作るプロセスを単純化することができます。 これを行うために、予熱された植物油のバナナスライスを下げ、黄金の地殻に炒めて取り出し、紙のナプキンに広げて余分な油分を吸収させます。 そして、既製のチップに粉末糖を振りかけることができます。
肉チップの作り方
成分：
- ビーフまたはポークテンダーロイン;
- 塩、肉の香辛料 - 味わうこと。
準備
プレートに肉を切ると、薄くなるほど良い。 各片を塩、香辛料で擦り、肉をボウルに入れて冷蔵庫に送って3日間マリネをかけた後、圧迫の下で小麦の中に肉を入れ、余分なガラスを入れる。 スライサーを1層の乾燥機に入れます。 私たちは60度に温度を設定しました.2時間後、私たちは場所の下側と上側のレベルを変更します。 3~4時間の合計でスシムチップ、その後、時間はスライスの厚さによって異なります。
エアログリルのジャガイモチップ
成分：
- ジャガイモ;
- 植物油;
- 塩、香辛料 - を味わう。
準備
ジャガイモをきれいにし、薄いプレートに切り、軽く植物油を振りかけ、塩を加えてスパイスを加えます。 我々はすべてを手で混ぜる。 エアログリルの格子上にジャガイモを1層に広げました。 200度で約15分間焼く。 ジャガイモがバラのようになったら、エアログリルのチップが用意されています。 他のレシピを試してみたいのであれば、 チップナチョスに 注意してください。シャープでおいしい、そして非常にクリスピーなスナックです。