ソーセージは細かく粉砕された細かい肉で、そこから小型のソーセージ製品が調理される。 多くの種類のソーセージがあり、お互いに細かい肉と調理のレシピが異なります。 したがって、いくつかのソーセージは食べ物やベビーフードでも使用されています。 他の多くのスパイス、脂肪、スパイスを含むものは、成人のみの 食事 に使用することができます。
ソーセージのカロリー
ソーセージのカロリー含有量は、その基礎にある肉、レシピおよび様々な添加物に依存する。 平均して、1ソーセージの発熱量は112〜172キロカロリーです。 ソーセージの平均重量は約50グラムです。 チキンソーセージの中で最も低いエネルギー値は、100から125カロリーの範囲にあります。 牛のソーセージでは、この指標は120から140kcalに増加します。 ポークソーセージは最もカロリーが高く、1ピースあたり172キロカロリーに達する。
乳製品ソーセージのカロリー含有量
ミルクソーセージは、多くの人々の食生活でよく見られます。 肉や鳥の肉を完全に粉砕し、あらかじめ煮沸し、低脂肪ミルクを加える。
酪農ソーセージは比較的カロリーです。 100gの製品には、ソーセージ133カロリー中に266kcalがそれぞれ存在する。 これらのソーセージは、PPグループのビタミンの含有量が高い場合（23％）に有用です。 それらの組成には、リンが19.9％、ナトリウムが62.1％含まれています。
今日まで、伝統的なレシピの代わりにソーセージに多くの有害な添加物、味の増強剤および酸味調節剤を使用する、多くの悪意のあるソーセージ生産者がいる。 ダイエット中の人は間違いなく注意を払い、ソーセージには何カロリー、肉にはどれくらいの量のカロリーが必要です。 一見ソーセージが望ましい体重減少につながるように見えるかもしれませんが、そうではありません。 乳製品ソーセージの害はカロリーではなく、現代のソーセージでますます見つかる大豆たんぱくとデンプンにあります。
生地中のソーセージのカロリー含有量
生地のソーセージは、おいしい、迅速かつ便利です。 しかし、身体と体型には便利ですか？ テストでのソーセージの定期的な使用は気づかれません。 100gの生成物に平均370kcalが存在する。 より正確なデータは、ソーセージおよび生地の種類に依存する。 最も一般的に使用されるパン、酵母、またはパフペーストリー。 オーブンで調製した生地のソーセージのカロリー含有量は、フライパンで揚げたものよりも低くなります。 パフペーストリーのソーセージは、カロリー量の記録を上回り、製品100gあたり400kcalに達します。