スカッシュのユニークな特性のおかげで、それは製品の残りの部分と組み合わせることが理想的です、ズッキーニのシチューは毎回異なって調理することができます。 このようにして、毎日のメニューを多様化し、明るくおいしい料理でそれを満たすことが可能になります。
どのようにズッキーニからラグウトを調理するのですか？
ズッキーニのシチューを準備することは初歩的なことであり、料理の喜びや余計な手間はありません。 ファンタジーを結び、実際に非標準の個別のソリューションを適用することで、各レシピの基本的な推奨事項を改善できます。
- ミルク熟成果実は完全に使用され、端を切り取り、より成熟したものは肌と種子を取り除きます。
- ジョイントクエンチ前の成分が熱い油で茶褐色になると、料理はより味がよくなります。
- 典型的には、成分のジューシーさは、それらを自分のジュースでクエンチするのに十分であるが、必要であれば、少量の水またはブロスを容器に加えることができる。
- 調理終了時にニンニクとグリーンを加え、皿の下に皿を少しずつ巻いて盛り付けます。
ズッキーニの野菜シチュー
ズッキーニのシンプルな野菜のシチューでさえ、いたずらなセットの製品で調理されたものは、独特の味と非常に美味しいものにすることができます。 いくつかのピンチのイタリアンまたはプロヴァンカルハーブと新鮮な細かく切り刻んだグリーンは、提供されたときプレートに加えられ、認識を超えて食品を変えることができます。
成分：
- ズッキーニ - 2個。
- ニンジンとタマネギ - 2個。
- トマト - 4個。
- ジャガイモ - 3個。
- 油50ml;
- ニンニク - 歯1-2。
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- プロヴァンスハーブ - 1ティースプーン
- パセリ、ディル、バジルのグリーン。
準備
- 油揚げの上でニンジンとスライスしたタマネギ。
- ジャガイモの立方体を置いて、炒め、かくはんして半分になるまで炒めます。
- ズッキーニとトマトのスライスを加え、料理を味付けして蓋をし、20分パフで覆う。
- ズッキーニのシチューにニンニクとハーブを加え、混ぜてプレートから取り出します。
ナスとカツレツの煮込み野菜
ズッキーニとナスと野菜シチューのための次のレシピは、あなたに偉大な光自給自足の皿や魚や肉の素晴らしい飾りを与えるでしょう。 理想的には、急冷プロセス中の植物塊は、スライスの完全性を保つ最小限のグローを容器の下に維持しながら混合しないことが望ましい。
成分：
- ズッキーニとナス - 2個。
- ニンジンとタマネギ - 1〜2個。
- トマト - 4-5個。
- 油70ml;
- ニンニク - 3-4歯;
- 塩、唐辛子、緑 - 味をする。
準備
- ニンジンで玉ねぎを炒めます。
- 切り刻まれたトマト、ズッキーニ、ナスを加える。
- 容器、胡椒、カバー、カバーの内容物を20分間塩漬けする。
- ニンニク、緑、1分ほどストーブをオフにして、ナスとシチューのシチューを注入します。
ズッキーニと肉入りジャガイモのラグアウト
ズッキーニ肉で野菜のシチューのレシピを補ったので、心のこもった夕食や夕食のデザインで問題を解決し、完全に自給自足で食欲をそそる栄養価の高い料理を提供することができます。 あなたは味の全体的なパレットに調和している豚肉、子牛または食事の鶏肉を取ることができます。
成分：
- ズッキーニ - 400g;
- ジャガイモ - 4個;
- チキンフィレ - 300g;
- ニンジンとタマネギ - 1〜2個。
- トマト - 3個。
- 油70ml;
- ニンニク - 歯3本;
- 塩、唐辛子、緑 - 味をする。
準備
- 炒めたバターのチキン。
- オニオンリングとニンジンを加え、さらに10分炒める。
- ポテトキューブを置き、容器に蓋をして10分間内容物をすすいでください。
- スライスしたズッキーニ、トマト、調味料、塩、コショウを入れて15-20分ほど煮込みます。
- 野菜のシチューを鶏とズッキーニのニンニクで味付けし、グリーン、15分煎る。
カリフラワーとcourgettesと野菜のシチュー
光と同時に、栄養価の高い料理は、カリフラワーを加えた次のレシピのズッキーニのラグーアウトで調理されます。 ブルガリアの甘い唐辛子には特別な味わいと特徴があり、理想的には色を変えるのが良いですが、味を打ち消し、緑のタマネギやサワークリームでより彩ります。
成分：
- ズッキーニ - 400g;
- カリフラワー - 1個。
- ブルガリアのスイートピーマン - 500 g;
- ニンジンとタマネギ - 1〜2個。
- トマト - 350g;
- 油100ml;
- ニンニク - 歯3本;
- 塩、コショウ、ネギ、サワークリーム - 味わうために。
準備
- 油とニンジンのタマネギを渡す。
- キャベツの花序、ズッキーニ、コショウの花序を加えなさい。
- ズッキーニとキャベツで野菜のシチューを10分シチュー。
- トマトのスライス、ニンニク、シーズンに味を味わい、サワークリームとタマネギを添えてさらに5〜10分シチュー。
キノコとズッキーニの野菜シチュー
キノコからのシチューのレシピをキノコを加えて実行すると、通常の料理の成分の特性を完全に新鮮に見直すことが可能になります。これは、より甘くなり、追加の栄養特性を獲得します。 たっぷりの柔らかい味は、タマネギの代わりにニラの使用によっても達成されます。
成分：
- ズッキーニ - 700g;
- champignons - 300 g;
- リーク - 200g;
- ニンジン - 1個;
- トマト - 250g;
- 油100ml;
- ニンニク - 歯2本;
- 塩、コショウ、調味料 - 味をする。
準備
- スライスしたニラやニンジンを油ですすいでください。
- ズッキーニの立方体、チョップドキノコ、トマト、シチューを20分間加えます。
- マッシュルーム 、塩、唐辛子、香辛料、カップルの暖かいと緑を提供して、 courgettesのラグタイムを 味付けします。
ズッキーニの米煮
特別な味と付加的な栄養価は、米を加えたズッキーニから調製したシチューによって得られる。 結果は、リゾットと野菜の輪郭の交差です。 必要に応じて、皿の組成物にピーマン、エンドウ豆または他の野菜の細断した立方体を補充することができる。
成分：
- ズッキーニ - 700g;
- 米 - 80g;
- ニンジンとタマネギ - 1個。
- 油100ml;
- 塩、唐辛子、調味料、緑が味わえます。
準備
- ココナッツとタマネギを別々にカットして、共通の容器に入れる。
- 洗った米を加え、内容物を1.5cmほど覆うように沸騰した水を盛り上げて、料理を味付けする。
- ズッキーニと米を使って野菜のシチューを煮る。後者は時々攪拌して沸騰した水を上げて準備する。
- 奉仕する前に、ハーブで食品を補完してください。
野菜のシチューとカボチャ
ズッキーニの 野菜ラグアウトのため の次の多成分 レシピは、切り刻ん だカボチャのパルプを加えることによって特別な風味と栄養特性を取ります。 新鮮なトマトがなければ、トマトのペースト、ソース、ケチャップ、トマトを自分のジュースに入れ替えることができます。
成分：
- ズッキーニとカボチャ - 400g;
- ジャガイモ - 900g;
- ニンジンとタマネギ - 1個。
- トマト - 350g;
- ブルガリアの唐辛子 - 1-2個;
- 油100ml;
- 塩、唐辛子、香辛料、ニンニクを味わう。
準備
- ニンジンで玉ねぎを炒めます。
- ジャガイモ、スカッシュ、ピーマンを加え、蓋の下で5分間炒める。
- パンプキンキューブ、トマト、スパイス、塩、少しのお湯を入れて材料を味付けします。
- 野菜の柔らかさまでシチューを煮る。
- 準備ができたら、緑とニンニクを容器に入れます。
オーブンでのズッキーニのシチュー
ピザシチューはオーブンで作ることができるレシピです。 このような熱処理は、野菜スライスの完全性を保ち、ケーキ、ナス、キャベツ、または他の野菜を加えて、即効性または多成分組成で調理することができるすぐに食べられる食品の食欲をそそる外観を得るための理想的な方法である。
成分：
- ズッキーニ - 700g;
- ニンジンとタマネギ - 1個。
- ニンニク - 歯4本;
- トマト - 1~2個。
- 油80ml;
- 塩、唐辛子、緑 - 味をする。
準備
- ダイスされた野菜骨髄に油を振りかけ、スパイスで味付けし、金型に入れ、200度で20分間焼く。
- フライパンで、ニンジンで玉ねぎを切って、トマト、塩、スパイス、グリーン、ニンニク、プリイデスカウトを柔らかくなるまで加え、トーストされたコートジートに広げます。
- 野菜を炒め、さらに15分間焼く。
多変量で煮込んだズッキーニ
野菜のスライスの元の外観を維持するもう一つの素晴らしい方法は、多変量でズッキーニの野菜シチューを準備することです。 料理は焼かれません、理想的にはそれは汚れ、それはプロセスと攪拌に疲れて制御から料理を保存、特に豊かな味と素晴らしい香りを取得します。
成分：
- ズッキーニ - 700g;
- ブルガリアのコショウ、ニンジン、タマネギ - 2個。
- ニンニク - 歯3本;
- トマト - 350g;
- 油60ml;
- 塩、コショウ、グリーン、調味料 - 味をする。
準備
- 「ホット」モードでは、タマネギはタマネギとニンジンをローストします。
- スライスされた野菜の残りの部分を置きます。
- 塩、調味料、胡椒を加え、30分間「クエンチング」する。
- 体制が終わる5分前に、ニンニクとハーブで味付けしてください。