今日はおいしいレシピ、スープマッシュポテトの作り方をお話します。 この料理は体に非常に便利であるだけでなく、おいしいです。 だから、時間を無駄にせずに始めましょう。
どのようにカボチャのスープを調理するのですか？
成分：
- かぼちゃ - 500g;
- チキンブロス 500ml;
- 電球 - 1個;
- バター - 1.5 tbsp。 スプーン;
- カレーパウダー - ピンチ;
- スパイス
準備
カボチャは加工され、小さな立方体に切断されます。 球根は掃除され、セミリングで細断され、褐変するまで油を流します。 次に、調味料カレーでそれを振りかける、カボチャを広げ、スープを注ぎ、スパイスを投げ、沸騰させる。 その後、熱を減らし、蓋で覆い、スープを20分間調理します。 その後、ミキサーで鍋の内容物をすべて掻き出し、沸かしてプレートの上に注ぎます。
どのようにジャガイモとスープを調理する？
成分：
- チキンブロス - 1リットル;
- ジャガイモ - 700g;
- 電球 - 1個;
- ニンジン - 1個;
- クリームチーズ - 3個。
- バター - 大さじ1。 スプーン;
- スパイス
準備
スープピューレの調製を始める前に、チーズをパッケージから取り出し、立方体に切断する。 それから我々はすべての野菜を準備する：我々は、小さなスライスでそれを処理し、チョップする。 その後、油で揚げてから、沸騰したスープを注ぎます。 ジャガイモが調理されたら、スープに溶かされたチーズを加え、それを沸騰させ、均質な粘稠度が得られるまでブレンダーで叩いてください。
どのようにマッシュルームのスープをシャンパンで調理するのですか？
成分：
- 新鮮なchampignons - 300グラム;
- ジャガイモ - 500g;
- タマネギ - 200g;
- クリーム - 500ml;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- スパイス
準備
ジャガイモをきれいにし、スライスする。 それから鍋に入れ、水で満たし、塩で沸かして準備が整うまで煮詰めます。 その間、我々はタマネギを処理し、メレンコとパステルを温かい油に細断する。 キノコはきれいにされ、細かく刻んだプレートで、タマネギに送られます。 野菜を数分間炒め、かき混ぜてからミキサーで粉砕します。 ボイルドジャガイモで少し液体を合併し、それにローストを加え、クリームを注ぎ、均一になるまでブレンダーでスープをチョップします。 その後、再びストーブに入れ、沸騰させて、それを味わい、必要に応じて塩を加えます。
トマトスープを調理するには？
成分：
- トマト - 2 kg;
- ニンニク - 5つの歯質;
- オリーブオイル - 30 ml;
- スパイス;
- 電球 - 1個;
- ブロスチキン - 2商品
- 砂糖 - 2 tsp。
- バジル - 1ティースプーン。
- 脂肪クリーム - 0.5 tbsp。
準備
トマトはすすぎ、拭いてスライスします。 ベーキングシートでそれらを広げ、オリーブオイルを振りかける、皮をむいたニンニクを加え、味に塩を加える。 予熱したオーブンに野菜を送り、30分間焼く。 深い鍋の中で、バターで刻んだタマネギを揚げて、それにトマトを加えて、ブロスに注ぐ。 私たちはすべてを沸騰させ、火を減らして10分間苦しめます。 さらにクリーム入り、バジル、砂糖を投げ、プレートからソースパンを取り除く。 ミキサーで内容を打ち、トマトのスープにクルトンを仕込んでいます。