クランベリーはその癒しの特性で有名です。 主な治癒力はその果実に集中しているため、その葉は医学でほとんど使われていません。 今日は、ウォッカにクランベリーチンキを準備する方法を教えてくれます。
ウォッカのクランベリーチンキのレシピ
成分：
- クランベリー - 1品目;
- 砂糖 - 1項目;
- ウォッカ - 1,5大さじ
準備
ウォッカのクランベリーチンキを準備するには、木製モルタルの中で砂糖を使って果実をすすぎ、焼く。 次いで、受け取った重量をウォッカで充填し、蓋で覆う。 私たちはそれを涼しい暗い場所に置き、数週間主張します。 その後、再びすべてを混ぜ、冷蔵庫内のすべてを一日きれいに掃除します。 次に、ドリンクをひき、きれいなボトルにチンキを注ぎます。 私たちは冷暗所に保管しますが、1年以上は保管しないでください。
ウォッカのクランベリーチンキ
成分：
- クランベリー - 300g;
- 砂糖-200g;
- 濾過水 - 400ml;
- ウォッカ - 200 ml。
準備
だから、砂糖とろ過水から、シロップを調理して冷やしてください。 私たちはクランベリーを粉砕し、粉砕し、鍋に入れ、ミキサーで均質に粉砕します。 次に、ベリーピューレをウォッカに注ぎ、冷却したシロップと徐々に混合する。 我々はすべてを徹底的に混合し、3週間飲み物を主張する。 その後、チンキをろ過し、美しいボトルに注ぎ、バーやセラーに入れて保存します。
砂糖のないウォッカのホームクランベリーチンキ
成分：
- クランベリー - 1kg;
- ウォッカ - 1リットル;
- 蜂蜜 - 1大さじ。
準備
我々は、ウォッカをクランベリーでこすり、数日間、輸液を取り除く。 次に、混合物をストレーナーで拭き取り、蜂蜜と混合する。 約1週間後、チンキは準備が整います。 それをろ過し、飲み物をボトルに注ぐ。
チンキーとクランベリーとレモン
成分：
- クランベリー200g;
- 砂糖-200g;
- 濾過水 - 400ml;
- ウォッカ - 200 ml;
- レモン - 1個;
- バニリン - 1袋。
準備
レモンはきれいにされ、それから搾ったジュースを挽き、大皿の上で熱心に磨きをかける。 クランベリーは砂糖で粉砕し、バニリンを投げ、ジュースを加え、沸かして、沸かした水で希釈したウォッカを加えます。 私たちは数日間飲み物を暗い場所に置き、ガーゼをろ過し、寒い場所で掃除します。 1週間後、チンキはすぐに使用できます。
オレンジ - クランベリーチンキ
成分：
- クランベリー - 450g;
- 砂糖 - 1項目;
- ウォッカ750ml;
- オレンジ - 2個。
準備
オレンジで、皮をむき、薄い帯に切る。 密封した蓋をした瓶に入れ、ウォッカで満たし、蓋でしっかりと閉じます。 我々はちょうど1週間クローゼットを主張する。 我々は、砂糖でベリーをこすり、それを鍋に移し、約5-7分間絶え間なく攪拌する。 その後、クランベリーを冷やし、混合物を滅菌した瓶に注ぎ、1週間クローゼットに入れておきます。 しばらくして、ふるいに通して両方の成分をろ過し、きれいな瓶に混ぜ、蓋でしっかりと閉めます。 それだけで、香ばしくて便利なクランベリーのチンキは準備が整いました！
ウォッカ - レシピ上の芳香族クランベリーチンキ
成分：
- 新鮮なクランベリー - 1項目;
- ウォッカ750ml;
- クローブ - 氷1杯;
- 蜂蜜の花 - 大さじ2。 スプーン;
- コショウ黒豆 - 1ティースプーン。
- シナモン - 1スティック;
- 新鮮な生姜 - 50 g。
準備
クランベリーを洗浄し、小枝から選別し、タオルで乾燥する。 ジンジャーの根はきれいにされ、小片に切断される。 今すぐジャグを取って、ベリーを注ぎ、ジンジャー、クローブ、シナモン、コショウ、エンドウ豆を辛いウォッカで投げてください。 我々は暗い場所で飲み物を取り除き、正確に1週間主張する。 その後、チンキをろ過し、蜂蜜を加えて数日間放置します。