ケーキのコテージチーズとヨーグルトクリーム

ケーキに特別なオリジナルの味を与えるものは何ですか？もちろん、彼が見逃して浸したもの。ケーキのために繊細なカードヨーグルトクリームを用意して、あなたは信じられないほど美味しいオリジナルの珍味でゲストを驚かせるでしょう。簡単なレシピをいくつか教えてくれます。

コテージチーズとビスケットケーキ用ヨーグルトクリーム

成分：

コテージチーズ - 500 g;
クラシックヨーグルト - 400 ml;
ミントリカー - 必要ならば;
バニラ - 味をする。
砂糖細粉 - 3大さじ。スプーン。

準備

カッテージチーズはふるいを通し、古典的なヨーグルトに注ぎ、バニラを投げ、すべてを徹底的に混ぜる。次に砂糖パウダーを味に加え、必要ならミント液を注ぎ、軽く均質になるまでビートします。それだけで、ゼラチンの入っていないケーキのコテージチーズヨーグルトクリームが用意されています！

クリームチーズヨーグルトレシピ

成分：

コテージチーズ - 500 g;
クラシック無糖ヨーグルト - 200 ml;
サワークリーム - 200 ml;
粒砂糖 - 大さじ2。スプーン。

準備

コテージチーズはふるいで粉砕し、古典的なヨーグルトを注ぎ、低脂肪サワークリームを入れる。次に、粉末の砂糖を注ぎ、青々とした均一な状態になるまでクリームを打ちます。

コテージチーズとヨーグルトクリームケーキのレシピ

成分：

コテージチーズ - 300 g;
ヨーグルト - 300 ml;
粉末糖 - 40g;
濾過水 - 100ml;
ブラックチョコレート - 装飾用。
乾燥ゼラチン-15g;
バニリン - 味をする。

準備

ゼラチンは冷たい水で40分間注ぎます。別のソースパンにコッテージチーズとヨーグルトを混ぜ、バニリンを入れ、細かい砂糖を入れます。混合物を10分間混合物で叩き、均質で無味な塊が得られるまで叩いてください。ゼラチンは小さな火の上で加熱され、溶解するようになり、絶え間なくかき混ぜるが、沸騰しない。混合物を冷やして、ブドウのヨーグルトの塊に徐々に注ぎ、ミキサーで泡立てます。必要に応じて、チョコレートチョコレートでクリームを振りかけて混ぜる。