ゴマキュウリ - 軽く、風味豊かで素早いスナック。肉の詰め合わせや様々なサイドディッシュと完璧に組み合わせられています。 料理には、20分のフリータイムと新しいレシピであなたの家を驚かせる欲求が必要です。
ごま入り韓国キュウリ
成分：
- 新鮮なキュウリ - 1キロ;
- 塩 - 1 tsp;
- 酢 - 2大さじ。 l。
- 醤油 - 大さじ2。 l。
- 唐辛子 - 小さじ1杯;
- ゴマ - 1.5大さじ。 l。
- ニンニク - 3クローブ;
- 植物油 - 3大さじ。 l。
準備
キュウリの鉱山、細断し、塩にして20分間放置する。 その後、液体を排出します。 ニンニクはきれいにされ、私たちはニンニクを通し、キュウリに加えます。 次に、コショウ、酢、醤油の一般的なボウルを入れてください。 ゴマは植物油で揚げた鍋に注ぎ、種の色の変化を待ちます。 次に、フライパンの内容物をキュウリに注ぎ、良く混ぜる。 必要に応じて、新鮮なキュウリを塩漬けに置き換えたり、ゴマを混ぜたり、細かく細かく切り刻んだ新鮮なキャベツを加えたりすることができます。 キュウリは韓国人の 準備ができており、試してみることができます。
少しの想像力を加えて、このスナックをもっと複雑な料理に変えることができます。 ごちそうでキュウリサラダを準備する方法を学ぶ時間です。
ごま入りキュウリサラダ
成分：
- キュウリ - 4個。
- パセリおよびディル - 2ピンチ;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- トマト - 1個。
- 酢 - 1大さじ。 l。
- ごま - 1杯 l。
- 植物油 - 1大さじ。 l。
- 塩。
準備
きゅうり、きれいにして細切りに切る。 ペッパーとトマトを洗ってきれいにし、小さなキューブに切り、野菜を10分間放置して、余分なジュースをマージします。 酢、塩、細かく刻んだ緑を加えます。 ごまは野菜の油で炒め、色が変わり、野菜と混ざります。 サラダは準備ができています！ スパイスや ホットソース を試すことを恐れないでください。 カナッペ、様々なサンドイッチに最適で、軽食の数々を完璧に補完します。