おいしい英国のマフィンの準備のためのレシピ - 非常に多くの充填物を持つマフィン。 チョコレート、バナナ、 リンゴの入ったマフィン などがあります。 我々はそれらのいくつかを提示する。
チョコレートマフィン
成分：
- チョコレート余分な黒（72％） - 100 g;
- バター - 100 g（プラス1 tsp）;
- 卵3個入り
- 砂糖 - 6大さじ;
- 小麦粉 - 4大さじ。
準備
液体チョコレートの充填で調理するためのレシピは非常に簡単です。 まず、チョコレートを適切に壊してから、エナメルポットに入れて溶かす必要があります。 誰が電子レンジを持っていますか？あなたはそこで溶けます。 チョコレートが溶けたら、それに砂糖を加えて混ぜて砂糖を溶かします。 それから熱から取り除き、冷やす。 ちょっと涼しいように - 柔らかいバター（フォームを潤滑するために少し油を残すことを忘れないでください）を加えて、バターが完全に溶けて、チョコレートと混ざるまでかき混ぜる。 その後、一度に1つずつ卵を混ぜる。 得られた塊状物中に、細かい篩にかけた小麦粉をゆっくりと加えます。 完成した生地を特殊な型に入れ、油を注いだ。 オーブンを200度に予熱する。 チョコレートマフィンを 約6〜9分間焼くようにして、すぐに取り出して冷やしてテーブルに出してください。
お菓子 "Korovka"からの詰め物のあるマフィン
成分：
- キャンディー "Korovka" - 8個入り
- 牛乳 - 大さじ2。
- バニラシュガー - 5大さじ;
- バター - 250g;
- 小麦粉 - 200g;
- ココア - 大さじ2。
- 卵 - 2個;
- ソーダ - 1 tsp;
- 酢 - 1 tsp;
- 植物油 - 1 tsp。
準備
詰め物が入ったマフィンから、準備が始まります。 ミルク、バター50グラム、バニラ砂糖大さじ2をとり、火の中で溶かすためにボウルに入れてください。 その後、キャンディーを追加します。 それらはより迅速に切断され、溶解することができます。 次に、生地を取る。 卵の中にバニラ砂糖3杯を加えてよくかき混ぜ、バター200グラムを加えます。 別のボールで、小麦粉とココアを混ぜる。 卵に消化したソーダ酢を加え、混合物を小麦粉と混合し（徐々に小麦粉に混合する）。 生地の半分は、植物油で油を注いだ型の上に置かれ、無臭です。 さらに真ん中には、充填物を入れ、残りの生地で上を閉じます。 私たちは160度に加熱したオーブンに20分間送ります。 キャンディー凝縮ミルクからの充填物を備えたマフィンは準備ができています。