茹でた水を持つビスケットは、信じられないほど緑豊かな構造と風通しの良い繊細な味で有名です。 お菓子の古典的なバリエーションを追加しない場合は、下記の推奨事項を使ってケーキを準備してください。その結果によって喜んで驚かれるでしょう。
急な沸騰水でビスケットを焼くには？
それぞれのレシピに付随する以下の推奨事項を考慮して、成分の組成に応じてレシピが異なる沸かした水を含むビスケットが用意されています。
- 小麦粉は、生地に添加する前にふるい分けられる。
- 卵を使うときは、結晶が溶けて塊がふわふわになるまで砂糖を加えて泡立てます。
- 沸騰水は、バッチの終わりに生地に混合される。
- オーブンで沸騰した水でビスケットを焼くか、または油で満たされた容器でマルチバークを焼く。その底面は羊皮紙の葉で覆われている。
沸騰した水を使ったチョコレートビスケット - レシピ
煮沸した チョコレートのビスケットは 、常にすべての賞賛の上にあることが判明します。 それは熱処理中に美しく上昇し、多孔質で弾力性があり、繊細な質感を獲得します。 デザートを初めて作っても、結果は肯定的で印象的なものになります。 示された量の製品のうち、直径23-24cmの型を使用する場合、5~7cmのケーキの高さが現れる。
成分：
- 卵 - 2個;
- 小麦粉 - 2カップ;
- 砂糖 - 1.5カップ;
- ミルク - 1グラス;
- 沸騰水 - 1ガラス;
- 植物油 - ½カップ;
- ココア - 6 tbsp。 スプーン;
- ソーダとベーキングパウダー - 1,5ティースプーン。
準備
- ボウルには、ふるいにかけた小麦粉をベーキングパウダー、ソーダ、ココア、砂糖と混ぜる。
- 他の能力では、卵は泡に叩かれ、牛乳と油は注がれます。
- 両方の容器の内容を合わせて攪拌する。
- 沸騰した水を生地に注ぎ、十分に泡立てます。
- 煮沸した水でビスケットを220度で5分間、乾燥した幼虫が180度になるまで焼く。
沸騰した水とバニラビスケット - レシピ
それほど成功を収めることは、沸騰水を伴う白いビスケットではありません。 風通しの良いゆるみたテクスチャーは、含浸やクリームに完全にフィットし、菓子のアイデアを実現する可能性を無限に広げます。 合計で、直径20cmの形態の約5cmのケーキ高さの調製には1時間かかる。
成分：
- 卵 - 4個;
- 小麦粉-180g;
- 砂糖-180g;
- 沸騰水 - 3大さじ。 スプーン;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- バニラシュガー-10g;
- ベーキングパウダー - 1,5 tsp。
準備
- 徹底的に卵を打ち負かす。
- 普通とバニラの砂糖を注ぎ、さらに5〜7分間叩き続ける。
- ベーキングパウダーで小麦粉をかき混ぜる。
- バッチの最終段階で、油を加え、沸騰した水を加え、生地の均一性を達成する。
- 沸騰した水でバニラビスケットを180度で40分間焼く。
卵なしの沸騰水によるビスケット
卵がなくても、沸騰水を含むラッキーなビスケットを作ることができます。 完成したデザートのパルプは、湿っていることが判明し、ケーキを装飾する際に液体含浸をさらに必要としない。 焼いたケーキの唯一の欠点は、2つまたは3つの長手方向の部分に切断することが困難であるので、得られた生地を所望の数の部分に分けて交互に焼くことが好ましい。
成分：
- ココアパウダー - 4 tbsp。 スプーン;
- 小麦粉 - 1,5グラス;
- 砂糖-200g;
- 沸騰水200ml;
- コーヒー可溶性 - 1/2 tsp;
- 植物油 - ¼カップ;
- バニラシュガー-10g;
- レモンジュース - 1大さじ スプーン;
- ソーダ - 1ティースプーン。
準備
- ボウルに、小麦粉、ココア、ソーダ、バニラシュガーを混ぜる。
- 沸騰水中で、砂糖、コーヒーを溶解し、レモンジュースを加え、バターを乾燥成分に注ぎます。
- 生地を混ぜ、沸騰した水にビスケットを180度で30-45分間焼く。
沸騰水のシフォンビスケット
沸騰した水とバターのビスケットは、柔らかく柔らかく繊細な質感のため、シフォンと呼ばれています。 この効果は、古典的なビスケットケーキのレシピに欠けていることが知られている脂肪の添加によって達成される。 ベースに沸騰した水を加えると、繊細さに余裕を与えます。
成分：
- 卵 - 4個;
- 小麦粉 - スライドガラス1枚。
- 砂糖-180g;
- 沸騰水 - 60 ml;
- クリーム状のバターが溶けた - 90 g;
- バニリン - ピンチ;
- ベーキングパウダー - 1,5 tsp。
準備
- 新鮮な卵は、風通しの良いまで速く泡立てます。
- 砂糖、バニリンを注ぎ、ミキサーをさらに7分間続けます。
- 小麦粉をかき混ぜ、ベーキングパウダー、バターを溶かし、沸騰した水を注ぎ、混ぜる。
- 180度の沸騰水で40分間ビスケットシフォンを焼く。
沸騰水のポピービスケット
次に、沸騰した水でスポンジケーキを作る方法を学び、ベーキング時に上昇し、その後の豪華さを保ち、多くの人がデザートを味わう最高の瞬間です。 Mackは、前処理を必要とせずに乾燥形態で使用されます。
成分：
- 卵 - 4個;
- 小麦粉 - 160g;
- 砂糖-180g;
- 沸騰水 - 3大さじ。 スプーン;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- バニラシュガー - 1パケット;
- ベーキングパウダー - 1袋;
- 乾燥ケシ - 30g;
- 塩 - ピンチ。
準備
- ボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、ケシの種子を混ぜ合わせて混ぜる。
- 冷たい卵は塩で5分間叩かれます。
- 部分的に酸っぱい砂糖を加え、さらに7-10分間叩き続ける。
- 乾燥した混合物をベースにしてゆっくりと混合し、次に油と沸騰水を混合する。
- 沸騰した水にケシの種子を入れたビスケットを175度で45分間焼く。
沸騰水を持つハニービスケット
あなたの好きなデザートの次のバリエーションは、蜂蜜焼き菓子のファンを喜ばせます。 記載された沸騰水によるカスタードビスケットのレシピは、ハチミツの添加により実行され、デザートには匹敵しない、比類のない味と香りが与えられる。 このビスケットはサワークリームまたは カスタード とナッツ、プルーンまたは他のドライフルーツを加えたものと完全にマッチします。
成分：
- 卵 - 2個;
- 小麦粉 - 2カップ;
- 砂糖 - 80 g;
- 沸騰水、強力な溶接および蜂蜜 - 1つのガラス;
- 植物油 - 1/3カップ;
- ソーダ - 1ティースプーン;
- ベーキングパウダー - 2 tsp。
準備
- 蜂蜜はソーダでこすります。
- 砂糖、醸造、ベーキングパウダーをふるいにかけた小麦粉をつけた卵を加え、かき混ぜる。
- 油や沸騰水をかき混ぜる。
- 180度で40分焼く。
マルチウォークレシピで沸騰した水を入れたスポンジケーキ
常にふわふわで、風通しの良い、そしてさらに、あなたはマルチバークで沸騰した水を持つビスケットを手に入れます。 このデバイスは、ケーキのベーキングに理想的な温度条件を作り出し、 成功したレシピテスト は、珍味の最高の味覚特性を得るのに役立ちます。 必要に応じて、小麦粉の一部をココアパウダーと交換することができる。
成分：
- 卵 - 4個;
- 小麦粉および砂糖-1ガラス;
- 油と沸騰水 - 3大さじ。 スプーン;
- バニラはピンチです。
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯。
準備
- 卵を5分間泡立てます。
- 砂糖、バニラを注ぎ、ミキサーの作業をさらに10分間続ける。
- 発酵した小麦粉を軽くベーキングパウダーで混ぜる。
- 油を注ぎ、沸騰させて、再び混ぜる。
- 「ベーキング」の油を注ぎた形でビスケットを65分焼く。