大黄は、ヨーロッパで特に一般的なレシピで、ビタミンやその他の有益な物質が豊富です。 彼の参加による料理は、珍しい味と準備の単純さによって区別されます。 茎は、焼き菓子、メインコースの製造に使用することができ、冬の間、未来のためにうまく収穫される。
あなたは大黄から何を調理できますか？
大黄からの料理は簡単に実行できますが、植物の茎からしか作れません。 不適切に使用された場合、根は健康に危険です、それは民間薬で非常に慎重に使用されます。 葉では、健康に非常に有害であるシュウ酸を蓄積するまで、最も薄い標本を慎重に使用する必要があります。
- 大黄と一緒に焼くのはいつもおいしいし、とてもおいしいです。 植物の茎からの詰め物を補充して、さまざまな生地からすべての種類のパイとパイを準備します。
- 大黄スープは軽くてややおいしい味わいのおいしいおやつです。
- 肉のためのソースはスパイシーでスパイシーな尺度で得られますが、スパイシーな調味料は自分の好みに基づいてコントロールできます。
- キャベツのロールは、若い、殆ど吹き飛ばされた大黄の葉に包まれている。
大黄入りケーキ - レシピ
これらの茎を持つパイは飽和して非常に珍しいことが判明しましたが、大黄の炭火ボウルは何か特別なものです。 レシピから、リンゴを完全に取り除くことができます。植物には、やや酸っぱい味があり、ベーキングの甘さをバランスさせます。 生地では、レモンの香りを加えることができます。パイに特別な風味を与え、明るい黄色の色合いにします。
成分：
- 卵3個入り
- 砂糖-200g;
- 小麦粉 - 2品目;
- 1つのレモンの皮。
- ベーキングパウダー;
- 大黄 - 200g。
準備
- 卵は白い稠密な泡まで砂糖で噛みつく。
- 味とベーキングパウダーをご紹介ください。
- 小麦粉を注ぎ、へらに混ぜる。
- 茎をカットし、油を注いだ形の底に配し、生地を注ぎます。
- 190で35分焼く。
大根入りパティ
調理レシピが非常に簡単な大黄は、パイのための充填物としても使用できます。 茎の味は緑色のリンゴに非常によく似ているので、詰め物にシナモンを作るのに余計なことはありません。 風味をわずかにバランスさせるために、砂糖を充填物に加える。
成分：
- 大黄 - 700g;
- 砂糖-100g;
- シナモン - 2 tsp。
- 新鮮な酵母 - 50 g;
- ミルクは暖かいです - 200 ml;
- 砂糖 - 1大さじ。 l。
- ソフトオイル-150g;
- 卵3個入り
- 小麦粉 - 700g;
- 砂糖-100g;
- ミルクは暖かいです - 200 ml。
準備
- パフ用の成分を混ぜて、反応を待ちます。
- 大きなボウルで、卵と砂糖を入れてバターを粉砕し、ミルクと小麦粉を加えてガムを加えます。
- 柔らかい生地をかき混ぜ、上昇するために温かさを残して、3回モップします。
- 大黄を切り、砂糖とシナモンを別々に混ぜる。
- 生地からケーキを作り、大匙のスプーンを入れ、シナモン砂糖を振りかけて端を固定し、ベーキングトレイに移動します。
- 証明するために製品を15分間放置する。
- オーブンで大黄でケーキを190分焼く。
大黄スープレシピ
スープの大黄、下に説明するレシピは本当に夏です。 茎は皿に珍しい酸味を与え、味は冷たい形で提供される。 肉汁のついた白身の魚からパイを作る方が良いです。 スープの大黄を消化しないことが重要です。新鮮な茎を準備するのに3分以上かかりません。
成分：
- 大黄（茎） - 350g;
- ジャガイモ - 3個。
- ゆでた卵 - 2個;
- 新鮮なキュウリ - 2個。
- 緑のタマネギとディル - 1束。
- 白身のフィレ - 500 g;
- 塩、砂糖。
準備
- 大黄は大きくない、3分間沸騰、カバー、1.5時間を主張するカット。 1時間、冷蔵庫で冷やす。 ブロスが酸性すぎる場合は、砂糖を少し加えてください。
- 魚を釣る
- ジャガイモは均一に沸騰し、切り刻まれた卵と混じって立方体に切断されます。
- キュウリをストローで切り、緑を砕きます。
- すべての細かい成分を混ぜる。
- 混合物をプレートの上に広げ、魚を加え、煎じ薬を加えます。
- 大黄スープはすぐに提供されます。
ぬいぐるみの大黄 - レシピ
大黄の葉からこれらのキャベツの葉を準備しました。準備のレシピはアゼルバイジャンのドルマに似ています。 料理は若い葉のみから作られていることを覚えておくことが重要です。彼らはより柔らかく、より有用です。 詰め物として、古典的なラムの詰め物を使用することができますが、料理を軽く、カロリーの少ないものにするには、チキンまたはビーフを使用します。
成分：
- 細かい肉 - 350g;
- ニンジンとタマネギ - 1個。
- ニンニク - 歯3本;
- サワークリーム - 150g;
- トマトペースト - 50 g;
- 炊飯 - 150 g;
- 塩、唐辛子;
- 大黄の葉 - 6個。
準備
- 刻んだ肉に米、刻んだタマネギ、すりおろしたニンジンを混ぜる。 グリーン、ミックス、塩、胡椒を加えてください。
- 葉を洗って乾かし、一杯の細かい肉に入れ、包みに包んでください。
- キャベツロールを鍋に入れてください。
- 細かく刻んだニンニク、サワークリームとトマトを混ぜて、皿で鍋に注ぎます。
- キャベツロールを半分にするためにお湯を注ぎます。
- 最小熱で40分間裂く。
大黄のキセル - レシピ
下に記載されているレシピは子供に与えられます。 キッズ は豊かな味わいを持つ 甘く 粘性のあるキッスルの ようです。 この量の成分のうち、約4カップの飲み物があります。飲み物は、暑いと寒い両方で飲むことができます。 あなたが他の食材の味を変えることができるので、大黄はリンゴや果実とよく似ています。
成分：
- 大黄茎 - 500;
- デンプン - 2大さじ l。
- 砂糖 - ½アイテム;
- 水 - 1リットル。
準備
- 沸騰した水の中で、切った茎を切り、10分間煮る。
- ブロスにひずみを入れ、水に溶かした澱粉を注ぎます。
- 砂糖を加え、5分間大黄ゼリーをかき混ぜて沸騰させる。
大黄ソース
肉の大麻ソースは、珍しい味のすべての恋人や新しい何かを試すことを恐れていない人にアピールします。 ソースはステーキやシシケバブを補完するのに優れています。あらゆる種類の肉のチョップに自信を持ってお応えします。 適度にスパイシーで、しかし非常に辛い、それは非常においしいメインの処置でさえも変えるでしょう。
成分：
- 大黄（茎） - 300g;
- 砂糖 - 70 g;
- リンゴ酢 - 100 ml;
- ニンニク - 歯2本;
- おろしジンジャー - 2 tsp;
- アーモンド粉砕 - 30g;
- 唐辛子（種なし） - 1個;
- マスタードパウダー - 1/2 tsp;
- 塩。
準備
- 大黄の果物は柔らかくなるまで沸騰し、酢が加えられます。
- ニンニク、コショウ、アーモンド、マスタードパウダー、ショウガ、塩を加えて30分間調理する。
- 彼らはミキサーで塊を突き刺し、2時間ほど冷静に立たせる。
冬の大黄ブランク - レシピ
大黄からのブランクは、手際の良い料理人には非常に人気があります。 おいしいスナックやデザートをたくさん食べることができます。これはすべての世帯のメンバーが楽しむことができます。
- 6月中旬までは茎のみを保存できますが、植物はまだ若いです。
- 大黄を冬に向けて準備すると、便利で珍しいお菓子で家庭の準備を多様化できます。ジャム、コンポート、砂糖漬けの果物は、保護の範囲で特別な場所を見つけることができます。
- 冷凍大黄は、茎の貴重な特性をすべて保存する最良の方法です。
どのように大黄ジャムを調理するのですか？
茎からのジャムの調製は、フルーツビレットを作る工程とあまり変わらない。 茎にはペクチンが豊富です。貯蔵中に肥料が濃くなり、ゼリー様になるからです。 大黄と大黄のジャムは 、珍しい甘いものを愛するすべての人を征服します。あなたはそれを食べるだけでも、焼きたてのものに加えることもできます。
成分：
- 大黄500g;
- オレンジ - 2個;
- 砂糖 - 300g。
準備
- 赤いフィルムから茎を剥がし、切り取ってください。
- オレンジの皮を焼く、ピットと白いフィルムなしで、大きくないパルプを切る。
- 混ぜ合わせて、砂糖で覆った。
- 大黄が半透明になるまで調理し、シロップは濃くならない。
- ガラス容器、コルクに注ぎ、冷蔵庫に保管してください。
冬の大黄のコンポート
この 大黄飲料 は一本の茎から作ることができますが、植物はイチゴと完全に結合しており、茎の収集の時期は果実の熟成と一致します。 保存中に爆発しないように保存するには、各ジャーに少量のクエン酸を加えてください。 シラップには、必要に応じてシナモン、クローブ、または柑橘類の皮を加えてスパイスを補給することができます。 3リットルの瓶1個あたりの成分の計算。
成分：
- 大黄300g;
- イチゴ - 200 g;
- 砂糖 - 1項目;
- クエン酸のピンチ;
- 水 - 3リットル。
準備
- 瓶にきれいなイチゴを尾を付けずに入れ、レモンクを加えます。
- 水で大黄を排水し、砂糖を注ぎ、10分間煮沸する。
- 大さじを瓶に入れ、蓋をして10分間放置する。
- 鍋にシロップを注ぎ、10分間沸かし、瓶に注ぎ、しっかりと密封します。
大黄を凍らせる方法は？
冬のために大黄を準備する最善の方法は霜です。 このメソッドは、ステムに含まれるビタミンの最大量を保存することができます。 収穫は1年間保管され、コンポート、ソース、スープの調製に使用され、パイやパイの新鮮な詰め物として使用して自家製のケーキを補う。
成分：
- 大黄の茎1kg。
準備
- 茎洗浄、ピンクのフィルムをはがす、大きなキューブにカット。
- 徹底的に乾燥させ、1つの層の冷凍庫に入れてください。
- 完全に凍結した後、袋や容器に密封してください。
大黄からの砂糖漬けのレシピ
大砲からの砂糖砂糖は、適切に乾燥され、密閉されたガラスまたはプラスチック製の瓶に保存されると、長期間保存されます。 レシピはオレンジの皮を示しますが、その添加は必要ありません。 残りの濃厚なシロップは 、ケーキ に 含浸させ たり、コンポートとゼリーを調理するために使用することができます。
成分：
- 大黄 - 1kg;
- 砂糖 - 800g;
- オレンジピール - 大さじ1 l。
- シロップ用水200ml;
- 粉砂糖1.5杯。 l。
準備
- 茎をはがし、同じ部分に切る。
- 大黄を沸騰水で1分間湯通し、水を流してください。
- 水、砂糖、オレンジピールからシロップを作る。
- 大黄をシロップに加え、5分間煮る。
- 火が消えたら、茎をシロップに12時間放置します。 調理と冷却手順をさらに2回繰り返します。
- ひずみは、すべての液体が下がるまでお待ちください。
- 単一の層で敷かれた羊皮紙に大黄を入れなさい。
- 100度で5時間オーブンで乾燥させる。
- プラスチック、粉末状の砂糖の入った甘くて甘いキャンディーの果物。