多変量は若くて不慣れなホステスが、豚などのおいしくて不安な料理を作るのに役立ちます。 この記事では、多変量で豚肉を調理する方法について、経験豊かな、そしてあまり知られていない主婦を理解するのに役立ちます。
多変量の揚げた豚肉
実際には、豚肉は茶色にされていますが、それは壊れませんので、忘れてはいけません。何も食べないでください。 このレシピでは、多変量で実際のステーキを準備する方法について説明します。
成分:
- ポークステーキ - 200g;
- 植物油 - 茶さじ1杯;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- ニンニク - 1クローブ。
準備
まず、私たちは肉を準備します:私の、私のステーキを乾燥させて、味付けしてください。 マルチバーカの茂みで植物油を注ぎ、「フライド」または「ベーキング」を選び、肉を調理します:200グラムのステーキは、閉じたふたの下で両側に5分間十分です。
副皿が揚げたポテトで、バーベキューソースを添えていればマルチバルケの豚肉はさらに満足いくでしょう。 また、体重を減らす人にとっては、この料理の優れた伴奏は、簡単な野菜のガーニッシュまたはサラダとして役立ちます。
多変量で蒸した豚肉
しかし、奇妙なことに聞こえるかもしれませんが、豚肉は実際には非常に便利で食事の肉ですので、ダイエットしてみてください。豚肉カツレツのレシピを忘れないでください。
成分:
- 豚のテンダーロイン - 500 g;
- タマネギ - 1個。
- 卵 - 1個;
- champignons - 100 g;
- 小麦パン - 80 g;
- ミルク - 50g;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
ミルク、またはクリームに浸した白パン粉の皮から切り離し、テンダーロイン、タマネギ、キノコと一緒にミートグラインダーを通過させます。 細かい肉では、スパイスと卵を加えて、カツレツがよりジューシーになるように、ソフトバター50グラムを入れることもできます。
ボウルではマルチバルキーを2リットルの水を注ぎ、形成されたカツレツはカップルのために調理するために容器に入れます。 蓋を閉め、「On Steam」をサウンド信号まで調理します。 繊細なスチームカツレツはマッシュポテトを完全に補完します。
多変量のローストポーク
ドイツ料理は伝統的な新年の豚肉のビールを喜んでいます。 このレシピでは、西ヨーロッパ料理のレシピからインスピレーションを得て、多変量のビールで豚肉のローストを作る方法を教えてもらいました。
成分:
- 豚肉(首部) - 500g;
- ライトビール - 300g;
- 電球 - 1個;
- ニンニク - 3クローブ;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
暖められた植物油で約7分間 "ベーキング"モードで刻んだタマネギとニンニクを炒め、ダイスした豚肉を敷く後、さらに5分間 "焼く"。 今度は、蓋を閉めたままでビール、スパイス、さらに40分調理し、蒸気弁(!)を外す。
ビールが気に入らない場合は、同じ量の水、ブロスまたは白ワインで安全に交換できます。 ホットポークに古典的なおかずが煮込んだジャガイモです。
マルチバークの豚肉
成分:
- 豚肉 - 500g;
- トマト - 2個。
- チーズ-100g;
- ニンニク - 5つの歯質;
- 塩、コショウ。
準備
豚のテンダーロインは、2/3、3センチメートルごとにカットされます。 切り口ではスパイスをこすり、そこでトマトとチーズの輪を描きます。 各切開部には、バジル、タイムまたはパセリのような好きなハーブを入れることもできます。 ノッチを箔でしっかり包みます。 マルチバークでの豚肉の準備は、 "Bake"モードで1時間かかります。 完成した料理を一部に切り、野菜のガーニッシュとトマトソースを添えます。 お味噌汁!