ピューレのスープの名前は、それ自体のことを言います。この単純な料理の成分は、通常、お粥に完全に擦り込まれ、スープで希釈されます。 そのようなスープは、その質感のために、容易に消化可能であり、通常、子供および食事メニューに含まれる。
スープ - マッシュポテトの準備は通常困難ではありませんが、キッチンアシスタント - マルチバークを使用すると、調理プロセスがさらに簡単になります。
マルチバークのチーズクリームスープ
誰がチーズスープマッシュポテトの柔らかくクリーミーな一貫性が気に入らないのですか？ そうです、誰もがそれを愛しています。 だから今日の夕食のためにすてきな温かいスープを作ってみませんか？ 特にシンプルでおいしいレシピがあります。
成分：
- バター - 3大さじ。 スプーン;
- タマネギ - 1個。
- 小麦粉 - ¼st。
- チキンブロス - 3品目;
- ミルク - 3項目;
- チーズハード - 500 g。
準備
マルチウォークを予熱し、 "ホット"または "ベーキング"モードで細かく刻んだタマネギを茶色にします。 タマネギがほとんど準備ができたら - 粉を加え、滑らかになるまで塊を混ぜる。 次に、チキンスープを注ぎ、マルチバルーカーを「Varka」または「Soup」モードに切り替えます。 濃厚なスープが沸き始めると、徐々に部分的に刻んだチーズを注ぎ、すぐにマルチバークをオフにして、チーズを残りの熱で溶かす。 すべては、スープは準備ができています、今はそれはパプリカと細切りシャロットのピンチで飾られたざらめトーストで提供することができます。
多変量のカボチャクリームスープ
マルチバッカー、特にスープ、ピューレのレシピは、特別な複雑さと時間を表すものではありません。 あなたの台所の助手の助けを借りて、次のレシピのための最小限の時間のために風味豊かなカボチャのスープを準備します。
成分：
- バター - 2大さじ。 スプーン;
- たまねぎ - 1/2個。
- ニンジン - ½個。
- セロリ - 1茎;
- かぼちゃ - 300g;
- ブロスチキン - 3商品;
- クリーム - 1品目;
- 干しショウガ - 1/2 tsp;
- 塩、白コショウ。
準備
マルチバルカのカップでは、柔らかくなるまで、いつものように "Zharke"や "Baking"で柔らかくなるまで、バターと大きなスライス野菜を入れて揚げます。 ミキサーの助けを借りて、野菜をパージしてボウルに戻し、「スープ」モードを設定し、クリームとスープを加えます。 シーズンのスープとトーストされたカボチャの種子と一緒にそれを提供しています。
多変量のチキンクリームスープ
成分：
- チキンブロス2品目
- 鶏肉のフィレ - 600 g;
- タマネギ - 1個。
- セロリ - 2茎;
- バター - 50g;
- クリーム - ½個;
- ジャガイモ300g;
- パセリ - 1/2ビーム;
- 塩、コショウ。
準備
鶏フィレは、ストーブの塩水で沸騰します。 バター、玉ねぎを炒め、ポテトとセロリを加え、チキンスープをすべて入れ、 "Varka"または "Soup"モードになるまで調理します。 滑らかで季節になるまで、完成した野菜をミキサーで叩きます。 提供する前に、スープはチキンフィレのスライスと混ぜられ、提供され、パセリで飾られています。
マッシュポテトのトマトスープ
成分：
- トマト（大） - 2個。
- ニンニク - 2クローブ;
- クリーム - 1品目;
- 水 - 1項目;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- バター - 4 tbsp。 スプーン;
- 塩、唐辛子;
- サワークリーム - 1 tbsp。 スプーン;
- ライ麦パン - 1斤
準備
バターの上に剥がしたトマトの "フライ"の部分。 彼らが柔らかくなったら、粉砕したニンニクとスープを加え、 "スープ"を入れます。 別のボウルでクリームと小麦粉をつなぎ、この混合物を将来のスープに注ぎ、さらに5〜7分間料理する。 私たちはミキサー、塩、胡椒でスープを打ちました。
黒いパンのパンからパンを取り除き、オーブンでパンのボウルを180度で15分間焼く。 トーストされたパンベースで、トマトのスープを注ぎ、私たちはサワークリームを加えてテーブルに出します。 お味噌汁！