パンメーカーでマスタードパンを作ることは楽しいことです。 そして、そのプロセスがあなたの時間を最小限に抑えるだけでなく、パン自体が風通しが良く、香りがよく、ふわふわであり、崩れず、数日間味の質が失われないためです。
マスタードパン - パンメーカーのレシピ
成分:
- 乾燥酵母 - 茶さじ1杯;
- マスタードオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- 水250ml;
- 塩-6g;
- 小麦粉 - 400g;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン。
準備
少量の食材だけでレシピが異なるパンメーカーのマスタードパンを作ることは非常に簡単です。 ここで重要なのは、成分を追加する順序に特別な注意を払うことです。パンは柔らかく風通しの良いものになります。
まず、パンを製パン機に入れ、次にバターと小麦粉を加えます。 小麦粉の後、あなたは塩、砂糖、ドライイーストを加え、次に装置の "ベーシックベーキング"モードを設定し、クラスト培地を選択し、 "スタート"ボタンを押す必要があります。 パンの調理時間は製パン機と小麦粉の品質によって異なりますが、平均して60〜80分かかります。
普段のパンではない家庭やゲストを驚かせたい場合は、次のレシピを試してみることをお勧めします。
マスタードハニーパン
成分:
- 水230ml;
- 小麦粉 - 550g;
- 塩 - 氷1杯;
- 粉ミルク - 1大さじ。 スプーン;
- 蜂蜜 - 2大さじ。 スプーン;
- マスタードオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- 手作りマスタード - 2 tsp。
- 乾燥イースト - 2 tsp。
準備
ここでもまた、マスタードパンを作るプロセスの主な要件は、ベーカリーに成分を加える順序を厳密に遵守していることです。 それはあなたが香りと柔らかく、最も重要なことにおいしいパンを得ることを可能にする順序です。
したがって、レシピに記載されている順番で材料をベーカリーに追加します(ただし同意します)。
次のステップは、ベーカリーの動作モードを選択することです。ここではすべてがデバイスのモデルに依存します。 慣れているモードでオンにするか、平均的なクラストを使って "ベーシックモード"でベークします。 マスタード・ハニー・パンは60〜80分で焼き、その後冷やす必要があります。
スパイシーなマスタードパンは、サンドイッチに優れた添加物として役立つでしょう。 お味噌汁!
パンメーカーのために珍しいパンのレシピを食べたいなら、あなたは香ばしい ポテトパン を準備することをお勧めします。