肉 - 多くの人々のための主要な好みの食糧、それは完全にsatiatesおよび私達の体にタンパク質を提供するので。 肉の調理には多くの選択肢がありますが、最も人気があり人気が高いのはチョップです。 どのような種類の肉からでも、さまざまな方法で調理することができ、野菜、ジャガイモ、またはその他のおかずで提供することができます。
あなたがチョップを正しく調理すると、彼らは非常に繊細で、肉は口の中でただ溶けます。 それらがマルチバークで作られたならば、ちょうどそのような柔らかく優しいチョップが得られます - 肉は燃えておらず、乾いていませんが、単に焼かれるだけです。
牛はマルチバークでチョップする
成分:
- ビーフパルプ - 600g;
- 卵 - 1個;
- ニンニク - 3~4クローブ
- 醤油 - 50 ml;
- ワイン酢 - 100 ml;
- 塩、コショウを味わう。
- 焙煎のための植物油。
準備
ナイフやプレスでニンニクチョップ。 塩、コショウ、醤油、ワイン酢と混ぜる。 肉を洗ってプレートに切ってよく叩いて、ソースとワイン酢からマリネを注ぐ。 マリネされた肉は30分以上放置してください。
肉の各部分は、殴られた卵の中に浸され、肉が茶色になるまで、両側で「オーブン」モードのマルチバムで炒める。 肉を柔らかく柔らかくするには、マルチバルケットのボウルに入れ、「マルチクック」モードを100度で5分に設定します。 それだけです、あなたの肉は準備ができています。
マルチバークのポークチョップ
多変量の豚肉を使った料理の魅力は、味わいだけではなく、ストーブの周りの脂肪が跳ねるのを心配する必要がないからです。
成分:
- 豚肉--0.5 kg;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- マスタード - 大さじ1杯。 スプーン;
- 塩、コショウを味わう。
準備
肉をプレートに切り、ビート、塩、胡椒、グリースを油とマスタードで混ぜる。 「ベーキング」モードをオンにして、油をマルチバークに注ぎ、ウォームアップを待つ。 その後、肉を入れ、ふたをして8〜9分後にそれを裏返しにします。 我々は別の8〜9分を調理し、クリスピーな地殻のチョップを楽しむ。
多変量におけるチキンチョップ
成分:
- チキンフィレ - 400 g;
- 卵 - 1個;
- パン粉 - 50 g;
- 塩、コショウ。
準備
チキンフィレットとビート、しかしあまりないです。 ソリムとコショウの味。 その後、卵を打ち、必要に応じて塩と胡椒を加えます。 卵のフィレのディップ、ブレッドクラムとマルチウォークでの「スープ/スチーム」モードでの両面からの準備、黄金の地殻の形成までの揚げ物。