ムスクムラ（Mushmula） はピンクの家族の常緑樹で、小さな黄色いオレンジの果実が、梨に似ています。 広範囲にわたる普及のために、ビワは料理にも使われています。 メドラーからコンポートを作ることは可能ですか？ もちろん、ジャム、ジャム、ジャム、シャーベット、マーマレードなど、冬の季節には胎児を準備する方法はたくさんありますが、この資料の枠組みの中では飲み物だけに焦点を当てます。
冬のメドラーのコンポート
このオリジナルの果物からコンポートを醸造することは、普通のリンゴや梨よりも難しくありません。私たちにとって有用なのは、砂糖、クエン酸、水です。
成分：
- メドラー - 950g;
- 粒状糖-560g;
- クエン酸の ピンチ。
準備
ビールからコンポートを茹でる前に、果物を半分に切り、ビワの大半を占める骨を抽出する。 残りのジューシーなパルプを、エナメルコーティングをしたパンに入れ、砂糖で覆い、1リットルの水を注ぎます。 液体が沸騰したら、飲み物を5〜7分間沸騰させ、次にクエン酸を加え、滅菌した瓶の全体に注ぎ、続いて直ちに滅菌した蓋をする。
石を持つメドラーからコンポート
ビワの中には5-6個の大きな骨があり、これは先に述べたように果実の大部分を占めています。 骨自体は硬く、食べられないものですが、それらからの飲み物の利点は、軽いタルトの味と一緒に抽出することができます。
成分：
- メドラー - 480g;
- 蜂蜜 - 145 ml;
- レモンジュース - 25 ml;
- シナモンスティック。
準備
果物から骨をとり、それらを分けて鍋に入れてから、1リットルの水を注ぎます。 肉はきれいな缶に広がっています。 ソースパンの水が沸騰したら、蜂蜜、レモン汁、シナモンスティックを加えてシロップをより芳香性にします。 沸騰したシロップを缶の内容物に注ぎ、水で深めの鍋に入れ、約20分間滅菌する。
ミントとレシピのコンポート
成分：
- メドラー-380g;
- 粒状糖 - 145g;
- ミントの飾り;
- クエン酸-5g。
準備
ビワの半分は1リットルの水を注ぐ。 水が沸騰したら、砂糖を加えてクエン酸を加えます。 何度も煮沸した後、ビワからコンポートを作るのですか？ 約20分後、飲料を滅菌した瓶の上に注ぎ、ミントを上に置き、巻き上げる。