マンナのお粥は、忠実なファンと、最も熱心な嫌悪者の両方を抱える料理に起因するもので、この料理をどのような形でも使用することを拒否しています。 最初の人のために、または単に赤ちゃんのための料理を準備し、家庭の味を尊重したい人には、塊を使わずにミルクを適切に調理する方法を教えてくれるでしょう。
ミルクに液体マンゴーを溶かすには?
成分:
- 全乳 - 210 ml;
- セモリナのクループ - 1大さじ。 ローラーコースターなしのスプーン;
- バター - 20 gまたは味に。
- 砂糖 - 20gまたは味に。
- テーブルソルト1小ピンチ。
準備
鍋にミルクを注ぐ前に、壁をすすぎ、氷水で底をすすいでください。 この予備的な手順では、沸騰中にミルクが燃えてお粥の味が損なわれることはありません。 だから、全牛乳を沸騰させ、砂糖と塩を加えて混ぜ合わせると、すべての結晶が溶けます。 今では、すでに沸騰しているミルクに細い細粒のセモリナを必要量だけ充填し、この時点で集中的に攪拌する必要があります。 したがって、粥にマフィンが形成されるのを避け、可能な限り均質な構造にすることが可能になる。
いくつかの砂地は、セモリナを1つの鍋に濡らし、その後ミルクで沸騰し、調理を続け、いくつかの場所で容量を変えるまで、別の容器でウォームアップで注ぐことを推奨する。 このように塊が形成されないと考えられている。 しかし、この場合であっても、合併後の初期段階で、セモリナとミルクを継続的に混合するよう勧告を無視しているわけではありません。
皿の内容物を5〜7分間料理し、熱を取り除き、バターを加えてテーブルに奉仕する。
このような割合で、セモリナのお粥のかなりの粘稠度が得られます。
ミルクの上に厚いポピーをどれくらい美味しく作るのですか?
成分:
- 全乳 - 210 ml;
- セモリナのクループ - 1大さじ。 スライド付きのスプーンまたはスライドなしの2。
- バター - 20 gまたは味に。
- 砂糖 - 20gまたは味に。
- テーブルソルト1小ピンチ。
準備
サルは、この場合、料理の所望の一貫性に応じて、2〜3倍多くを加える必要がある。
平均密度の場合、牛乳ベースの200ミリリットルあたり滑り台を備えたマンゴー1杯が十分であろう。 セモリナ粥のテクスチャをもっと太くする必要がある場合、セモリナの量はさらに増えます。
液体粥の場合と同じように、ミルクを氷水で湿らせたパンに注ぎ、それをコンロに置く。 牛乳を沸騰させて砂糖と塩を溶かし、セモリナの細流を注ぎ、同時に塊をかき混ぜる。
私たちはセモリナのお粥を最低の熱で調理し、ときどき7分間かき混ぜてから、それをプレートに入れてサービングして、バターをボウルに入れます。
正義のために、塊を混ぜることなくセモリナ粥の均質なテクスチャを実現するのに役立ついくつかの方法を挙げてみましょう。 多くの主婦はセモリナを少量の冷たい水と単に混ぜ合わせた後、得られた塊を沸騰したミルクに注入し、激しく攪拌しながら激しく攪拌します。 多くの人々は、セモリナのお粥を作る方法をサポートしています。この方法では、すべての成分がすぐに冷たいミルクに入れられ、準備が整うまで連続的に攪拌しながら調理されます。
子供にミルクの漫画を溶かす方法は?
3歳の子供のために、セモリナのお粥は、大人のためだけでなく準備されています。 ここでは、子供の食物密度の好みだけを考慮に入れます。 存在しない場合は、前のレシピで述べた平均整合性が最適なオプションになります。 また、 ジャムから新鮮なまたは缶詰の果実を粥で補うこともできます。
3歳までのお子様のお粥を調理する場合は、半分の水で全乳を薄め、砂糖を一切使わないでください。または皿をかなり甘くし、バターの量を減らしてください。