驚くべきことに、ミモザ・サラダの古典的な変種も存在しますが、この種のレシピは民族のカテゴリーに属しているため、人々はそれを発明し、人々を準備し、個人的な嗜好や冷蔵庫の食材の入手可能性。 クラシックなサラダ「ミモザ」をさらに準備する方法についてお話します。
ミモザサラダは古典的です
古典的な "ミモザ"の層は、ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、缶詰の魚、卵、マヨネーズなど、最も接近可能な成分のほとんどの組み合わせです。 サラダを飾るために、新鮮なグリーンが使用され、実際に最も典型的なソビエトのサラダが出てくる：心のこもった、安価で非常に高カロリーのサラダ。 必要に応じて、古典的な "ミモザ"のレシピは、ジャガイモ、ニンジンまたはその他の不要成分を含まない皿を用意することによって変更できます。
成分：
- 油中の缶詰の魚 - 280 g;
- ジャガイモ - 160g;
- 鶏の卵 - 4-5個;
- ニンジン-100g;
- 白玉ねぎ - 100 g;
- ホームマヨネーズ。
準備
我々は、サラダのためのすべての原料の準備から始めます。 ニンジンとジャガイモの塊茎は制服で沸騰させ、完全に冷やしておろしにこする。 通常の白いタマネギは外部のフィルムからきれいにされ、また粉砕される。 必要に応じて、新鮮なタマネギを保存することができますが、レイヤー間のテクスチャの違いを作成して時間を節約するには、単純に沸騰した沸騰水で満たし、10-12分間分を残します。 卵は固く沸騰し、私たちは白と卵黄を別々に粉砕します。
私たちは、魚の塊から油を取り除き、骨を取り除き、フォークでパルプを粉砕します。 レタスの層を敷いてみましょう。 サラダボウルの底やその他の選択された形で、魚を入れ、マヨネーズでグリースします。 次に、タンパク質、次にニンジン、タマネギ、ジャガイモを配給し、卵黄を冠する。 同時に、レタスの各層の間に必ずマリーナをグリースします。 "ミモザ"によると、緑と新鮮な野菜で飾られた古典的なレシピです。
"ミモザ"米と - 古典的なレシピ
成分：
- 缶詰のマグロ - 250 g;
- 米120g;
- ニンジン-100g;
- ホワイトタマネギ - 90 g;
- 鶏肉の卵 - 4-6個;
- マヨネーズホーム 。
準備
米の穀物は水をきれいに洗って準備が整うまで沸騰させ、水を加えることを忘れないでください。 茹でた米は一緒に詰まってはならないので、必要ならば、それを再び洗ってから冷やすことができます。 コメ、コック、ニンジンと同時に、制服で。 断食されたニンジンは大皿にこする。 類推によって、タマネギも同じことをしますが、こすると沸騰した水で満たします。
我々は、すべての液体のマグロと合併し、肉をマッシュルームですりつぶし、少量のマヨネーズと混ぜます。 卵は沸騰して沸騰し、タンパク質と卵黄に分けられ、お互いに別々にこする。
米、卵白、魚、タマネギ、ニンジン、卵黄などのサラダをボウルに敷くことから始め、各層はマヨネーズで吸い取られます。
ミモザサラダ - チーズの古典的なレシピ
成分：
- ジャガイモ - 150g;
- サワークリーム - 2品目;
- マヨネーズ - 1品目;
- 缶詰の魚の肉 - 200 g;
- 茹でた卵 - 4-6個;
- ハードチーズ - 110 g。
準備
ジャガイモは皮の中で茹でられます。その後、冷やして清潔にし、小さいものをこすります。 マッシュ魚の肉を
レイヤーのレイアウトを開始しましょう。 サラダボウルの底部では、ジャガイモの半分を分配し、サワークリームとマヨネーズの混合物の一部で水を掛けます。 次に、魚と卵（リス）、残りのジャガイモとチーズの層を敷く。 残りのソースの層でサラダを仕上げ、パセリの小枝で飾って、卵黄を振りかける。