毎回、ゲストを招待したり、お祭りを楽しんだりすると、みんなを驚かせて、新しい珍しい料理で喜んでください。 確かに理想的な選択肢、この新しい料理も準備するのは簡単です。 これらは、様々な成分で詰めることができる詰め物を含むラバッシュロールです。
ピタパンのロールには、野菜、チーズ、ハムなどが詰め込まれ、暖かいまたは寒い味をしています。 まあ、最も楽しい - lavashからのロールの準備には時間がかかりません。
チーズとピタパン
おそらく、ラバッシュロールの最も人気のあるトッピングの1つがチーズです。 たとえば、柔らかいチーズを食べれば、すぐにキュウリと一緒にラバッシュのロールを作ることができます。 柔らかいチーズのピタパンで簡単にグリースし、キュウリの一番上にスライスしてください。 それをロールで包み、冷蔵庫に1時間入れて、奉仕する。
また、非常に頻繁に、ハードチーズは、ラバッシュロールの調製に使用される。 私たちがハムでlavashロールを作る必要があるのは彼です。
成分：
- lavash - 2個;
- ハム - 200g;
- チーズハード - 100 g;
- ディル;
- キュウリ - 2個;
- マヨネーズ - 100 g。
準備
チーズは粉砕し、マヨネーズと混ぜる。 次に、この混合物でピタパンを塗り、ハムを細かく裁断します。 その後、ピタパンの2枚目のパンにも、マヨネーズとチーズの混合物で油を注ぎ、最初のシートの上に置き、キュウリをその上に置き、スライスします。
ハーブで上に振りかけ、ロールで包みます。 冷蔵庫に30分入れて切って、お楽しみください。
多肉植物のピタパン
肉を愛し、もう少し準備をする準備ができている人たちのために、私たちは細かい肉でラバッシュロールを作る方法を教えてくれるでしょう。
成分：
- lavash - 3枚;
- 細かい肉 - 400g;
- タマネギ - 1個;
- ニンジン - 1個;
- トマト - 2個。
- チーズ - 50g;
- レタス葉、緑;
- マヨネーズ;
- ニンニク - 2-3クローブ。
準備
タマネギは細かく刻み、ニンジンはすりおろしてください。 タマネギを3分間炒め、それにニンジンを加えて、ニンジンが半分になるまで一緒に煮る。 その後、野菜に詰め物を加え、完全に準備が整うまで約25分炒める。 塩とコショウで味付けしてください。
トマトをリングに切り、チーズを焼いて、マヨネーズを粉砕したニンニクと混ぜ合わせ、グリーンをチョップし、サラダの葉を洗って乾かします。 その後、マヨネーズで1つのlavashをグリース、上に細かい肉を入れ、ハーブを振りかける。
マヨネーズの両面にlavashの2枚目のシートを注ぎ、細かい肉を入れ、サラダの葉を上に広げ、トマトをトーストし、上にマヨネーズを注いだ後、ガーリックマヨネーズで両側に油を注いだ3枚目のラバッシュで覆います。 ラバッシュの最後のシートにチーズを振りかけてロールを巻いて冷蔵庫に30〜60分間入れます。 スライスに切り、テーブルに奉仕する。
ホットラバッシュロール
このシンプルなスナックの美しさは、あなたが試してみることができることです。珍しいものを試してみたい方には、ホットラバッシュロールを作る方法を教えてください。
成分：
- lavash - 2個;
- 卵3個入り。
- チーズ-200g;
- ハムまたはスモークソーセージ - 150 g;
- キュウリ - 3個。
- 緑のタマネギ - 一束;
- マヨネーズ;
- ニンニク - 3クローブ;
- バター - 大さじ1。 スプーン。
準備
卵を煮て火をつけます。 チーズも粉砕する。 ハムとキュウリはきれいに切る。 すべてこれを混ぜ、ニンニクを絞って、刻んだタマネギを加え、マヨネーズで味付けし、混ぜる。
Lavashiはマヨネーズで油を注ぐ必要があり、それらに充填物を均等に分配し、ロールに巻く。 ベーキングトレイには油を注いだり、紙で覆うことができます。ロールは数ピース（長さによって異なる）にカットし、バターで油を塗り、チーズを振りかけて10〜15分間オーブンに送ります。
これらのロールは、より美味しいのですぐにお召し上がりいただけますが、食べて冷めることができます。