各ホステスは、燃料補給の基本成分を十分に認識しています。 これらには、野菜、オリーブ、トウモロコシ油、ヨーグルト、 醤油 、ワイン酢などが含まれます。 スパイシーなハーブやスパイスを加えれば、様々なドレッシングが得られ、独創性と信じられないほどの美しさを与えます。 マヨネーズなしでサマーサラダを準備する方法を見てみましょう。
マヨネーズのない簡単サラダ
成分:
- 白キャベツ - 500 g;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- 電球 - 1個;
- 新鮮な緑 - 一束;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- レモン - 0.5ピース;
- スパイス
準備
キャベツは上の破損した葉からきれいに細かく細かく刻んだり、塩で擦ったりする。 ブルガリアのコショウは、 洗浄、種子を削除し、細い帯にカット。 球は清潔にされ、細いハーフリングで細断されます。 レモンの半分を絞ってジュースのボウルに入れ、オイルとスパイスを加えます。 緑を洗い、乾燥させ、粉砕する。 深いボウルの中のすべての成分を混ぜ合わせ、燃料を補給し、混ぜ合わせて30分冷蔵庫で取り出し、それをテーブルに提供します。
マヨネーズのないサマーイブニングサラダ
成分:
- チーズハード - 200g;
- 鶏の太もも - 2個。
- 新鮮なキュウリ - 3個。
- ローフ - 50 g;
- レタスの葉 - 5個。
- 緑のタマネギ - 1束。
- 植物油;
- ニンニク - 2クローブ;
- 酢 - 2大さじ。 スプーン;
- スパイス
準備
私たちは鶏肉を調理するまで調理し、ブロスから取り出し冷やします。 レタスとネギの葉をすすぎ、ナプキンで乾燥させる。 ローフから地殻を切り、鋭いナイフでクラムを立方体にチョップする。 乾燥したフライパンに黄金色の茶色が入るまで炒める。 硬いチーズは大きな激しく擦った。 その後、私たちは既製の鶏肉をとり、骨から切り離して小片に切ります。 キュウリの鉱山、乾燥し、火格子。
レタスの葉は中程度の大きさに切り取られています。 その後、すべての成分を深いサラダボウル、塩、胡椒に加え、酢と植物油で味付けします。 プレスのニンニクで絞って徹底的に混ぜる。 私たちはサービングの直前にサツマイモを加えて、柔らかくならないようにします。
マヨネーズのないサマーサラダ
成分:
- 新鮮なキュウリ - 500g;
- ニンニク - 5つの歯質;
- ディル - 一束。
- レモン - 0.5ピース;
- 唐辛子;
- スパイス;
- 植物油。
準備
キュウリは、洗浄され、乾燥され、約0.5センチメートルの厚さの円形に切断される。 ニンニクは殻からきれいにされ、プレスを通して圧搾される。 チリのコショウは種から救われ、細かくナイフで細断されます。 半分のレモンからジュースを絞る。 今我々は深いボウルのキュウリ、ニンニク、チョップドディールに接続し、味に塩漬け。 サラダを植物油で満たし、レモンジュースを注ぎます。 よく炒めて、皿をテーブルの上に置いてください。
お祭りの上にマヨネーズのないサマーサラダ
成分:
- 鶏の胸肉 - 1個;
- アスパラガス300g;
- 新鮮なイチゴ - 100 g;
- セロリ - 1個。
- スパイス;
- 梨 - 1個;
- バター - 2大さじ。 スプーン;
- クリーム - 1品目;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- ナツメグ - 味をする。
準備
鶏の胸肉を調理し、冷やして切るまで煮る。 アスパラガスを洗ってきれいにし、3分間ブランチングし、冷水を注ぎ、コランダに投げた。 フライパンで、バターを溶かして、黄金まで粉を炒める。 次に、クリームを注ぎ、軽く塩、胡椒を加えてナツメグを投げます。 ゆっくりと熱しながら混合物を加熱し、濃厚にする。
茎セロリは洗って薄く細断した。 私の梨、私たちはそれを乾燥させ、芯を切り落とし小葉で砕く。 ストロベリーを洗って、タオルを浸し、やさしく四分の一に切る。 今度はサラダボウルのすべての食材をつなぎ、冷やしたソースを注ぎ、冷やしたテーブルに盛り付けてください。