イカと一般的なシーフードのチーズとの組み合わせは、自信をもってオリジナルと言えるでしょう。新しく面白いレシピを探しているなら、イカとチーズを含むサラダのオプションに注意することをお勧めします。
私たちはレシピに直接行く前に、おいしい料理の主原料が適切に調理された食材であることを思い出します。イカについては、この問題は特に深刻です。 チーズと交互にゴム底を噛むことがないように、沸騰した水で浄化したイカ全身を40秒以内に調理することを推奨します。その後、貝は直ちに冷やした皿または冷たい水に置きます。
チーズ、卵、イカのサラダ
成分:
- イカカーカス - 1個。
- 卵 - 2個;
- ハードチーズ - 80g;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- 緑のタマネギ - 一束;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- マヨネーズ - 給油用。
準備
まず、私たちはすべての成分を準備します:イカをきれいにしてくしゃくしゃにし、冷たいカーカスを輪で切る。 卵は熱く沸騰し、また粉砕する。 硬いチーズとブルガリアのコショウを小さな立方体にカットします。 タマネギをきれいにチョップ。 すべての準備された材料をサラダボウルに入れ、マヨネーズで味付けします。 レタスに塩と胡椒を味付けして味付けしてください。
イカと溶けたチーズのサラダ
成分:
- イカ - 400g;
- 加工チーズ - 1個;
- マヨネーズ - 給油用。
- ニンニク - 1クローブ;
- 卵 - 2個;
- 緑 - 味をする;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
溶融したチーズを 細かい練り粉にこすり、マヨネーズを混ぜて均質にする。 質量が大き過ぎる場合は少し水を入れてください。しかし、最終的には滑らかで均質なソースを得るべきです。 塩とコショウの味のレーズソース、緑を加え、ニンニクのプレスを通過し、すべてが完全に混合されています。
卵は沸騰して沸騰し、大きな塊に切断されます。 茹でたイカの死体は、輪切りにする。 イカと卵の混合物に チーズソースを入れ ます。 必要に応じて、サラダはチョップハーブまたはクルミのスライスで飾ることができます。
キュウリ、卵、チーズのイカのサラダ
成分:
- イカ - 2胴体;
- キュウリ - 1個;
- ハードチーズ - 60 g;
- アボカド - 1/2個。
- マヨネーズ - 給油用。
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- レモンジュース - を味わう。
準備
皮をむいたイカ屠体を沸騰させ、冷却し、リングに切断する。 硬いチーズとキュウリは、大きな水分をこすり、キュウリは余分な水分を絞る。 卵は硬く沸騰し、大きな立方体に切断されます。 同様に、カットとアボカド。 マヨネーズ、レモン汁、塩、こしょうのソースをサラダに入れます。
イカ、トマト、チーズ、ニンニクのサラダ
成分:
- ゆでたイカ - 2屠体;
- トマト - 2個;
- ハードチーズ - 100 g;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- ニンニク - 1クローブ;
- レモンジュース - 1大さじ スプーン;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
リング、トマト、チーズにカットされたイカ - 小さなキューブを切る。 すべての材料を混ぜ、レモン汁とニンニクを使ってバターで味付けしてください。 塩と唐辛子は味に加える。
イカ、チーズ、キノコ付きサラダ
成分:
- 缶詰イカ - 1ポット;
- マヨネーズ - 100 g;
- タマネギ - 1個。
- バター - 20g;
- マヨネーズ - 給油用。
- ニンニク - 1クローブ;
- グリーン - 一束。
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
玉ねぎをリングに切って、バターで炒めて、料理するまで。 玉ねぎをスライスしたキノコとイカとミックスし、シーズンサラダにニンニクマヨネーズとハーブを混ぜる。 ソリム、コショウを味わう。
イカ、パイナップル、チーズのサラダ
成分:
- ゆでたイカ200g;
- ゆでエビ - 200 g;
- 缶詰のパイナップル - 150 g;
- マヨネーズ - 味わうこと。
- ハードチーズ - 70 g。
準備
パイナップルとチーズはキューブにカットされ、スライスされたイカとエビと混合されます。 私たちはマヨネーズとレモンジュースでサラダを味わいます。