揚げた豚肉はいつも美味しく、風味豊かで満足です。 そのような肉は特にタマネギとジャガイモと調和しています。もしあなたがそれを適切なソースで揚げると、食べ物は本当の料理の傑作に変わります。
次に、豚肉を野菜で適切に調理し、マルチバルケットのソースを使ってその準備の詳細を切り取る方法を説明します。
玉ねぎで揚げた豚肉 - レシピ
成分:
- 豚肉の肉(首) - 620 g;
- タマネギの球 - 160g;
- 砂糖 - 10g;
- 粉唐辛子黒 - 1ピンチ;
- ヨウ素化塩 - 10g。
- 揚げ物のための味や豚肉のないヒマワリ油。
準備
フライパンで豚肉を揚げるには、あらかじめ洗って乾燥した頸部をマッチ箱よりも少しスライスし、塩、砂糖、挽き黒コショウの混合物で味付けし、フライパンにヒマワリ油や豚肉をすぐに入れます。 野菜の柔らかさと無礼にまで、大きな熱で食べ物をスライスして、食欲をそそる紅茶色になるまで炒め、それから、以前に皮をむいて大きなオニオンの球根に入れ、炒める。
この肉の理想的な追加は、ゆでたジャガイモと新鮮な野菜ですが、必要に応じて、そばや他のお粥やパスタを添えて提供することもできます。
醤油の揚げた豚肉 - 多変量のレシピ
成分:
- 豚肉(肉) - 520g;
- 醤油 - 75 ml;
- ジャガイモデンプンまたはトウモロコシ - 75g;
- タマネギ球 - 130g;
- クローブニンニク - 3-4個。
- ごま - 15 g;
- 蜂蜜液体 - 35g;
- 砂糖 - 10g;
- パイナップル缶詰 - 180-220 g;
- ヒマワリ油精製 - 45 ml;
- ブラックグラウンドコショウ - 5g;
- 塩をヨウ素化して味にする。
準備
信じられないほど美味しい豚肉が醤油で得られ、多変量でそれを準備します。 これを行うには、私たちはきれいにし、セミファイブでタマネギの球根をカットし、清潔なニンニクの歯を4つの部分に切断します。 私たちは準備された野菜をマルチキャストに入れ、ヒマワリの精製されたオイルをスプラッシュにし、アプライアンスを「ホット」または「ベーキング」モードに調整します。
タマネギとニンニクを茶色にして柔らかくした後、プレート上に取り出して、多種の油分を加えて、あらかじめ洗って乾燥させ、細かく刻んで豚肉の豚肉を炒める。 同じレジームで肉を揚げて、両側に口紅を塗る。
豚肉を茶色にしながら、ローストポークのソースを用意します。 適切な容器に、醤油、液体のはちみつ、砂糖、塩、ヨード化した黒コショウを混ぜる。
結論として、タマネギとニンニクを並べ、ゴマを入れ、準備したソースをすべて注ぎ、上に缶詰のパイナップルのスライスを広げます。 デバイスを機能「クエンチング」に変換し、さらに20分間料理を準備します。
フライドポテトとポテトとフライパン
成分:
- 豚肉(首または肩)のパルプ - 380 g;
- ジャガイモ - 980g;
- タマネギの球 - 80g;
- 精製ひまわり油 - 120 ml;
- 塩をヨウ素化して味にする。
準備
豚の肩または頸を洗浄し、乾燥させ、小さなスライスに切断し、ヒマワリの精製油でフライパンに入れる。 肉を褐色にした後、皮をむいたタマネギを加え、さらに3分間一緒に炒める。 今、ジャガイモを追加します。 まず洗浄し、清掃し、円に切らなければなりません。 最初の7分は、蓋を開いたままの肉でジャガイモを揚げた後、皿を加え、それを混ぜて、ジャガイモが柔らかくなるまで蓋の下ですでに調理し続ける。