ベジタリアンを加えた鶏肉をベースにしたスープ - 悪天候のための古典的な料理です。とりわけ、一般的な寒さと戦う能力を与えられています。 チキンスープの オリジナルのレシピをいくつか実装する場合は、多変量でレシピを試してみてください。
きのこと玄米を入れたチキンスープ
成分：
- チキンフィレ - 540 g;
- ごま油 - 10 ml;
- タマネギ - 45g;
- シャンピーニュ - 90 g;
- 醤油 - 35 ml;
- サトウキビ砂糖-5g;
- ソースシルチャ - 30 ml;
- ニンジン - 70 g;
- チキンブロス - 1,1リットル;
- 水380ml;
- ペースト味噌 - 1/2 st。
- ヌードル - 160 g;
- 若いキャベツ - 45 g;
- 少数のホウレンソウ。
準備
チキンスープを玄米で調理する前に、鶏を焙煎してからスープの基礎を取ることができます。 後者を準備するには、ボウルのオイルを加熱し、それを使ってタマネギをキノコと一緒に渡します。 ローストが茶色になったら、ニンジンと混ぜて、1分後に水、ブロス、味噌の混合物を入れてください。 スープに醤油と砂糖を加えて、若いキャベツの細かく切り刻んだ葉を送る。 「クエンチング」に切り替え、時間を15分に設定します。 5分後、スープに麺を加え、料理の終わりの信号の前に - ほんの一握りの新鮮なほうれん草を加えます。 提供中、マルチバルクで調理された準備スープcバーミッリの上に置き、鶏肉を入れてください。
玄米とジャガイモのチキンスープレシピ
成分：
- タマネギ - 45g;
- ニンニクの歯 - 2個;
- オリーブオイル - 10 ml;
- チキン - 490g;
- チキンブロス - 1,7リットル;
- ニンジン125g;
- ブロッコリーの花序 - 90g;
- ジャガイモ - 280g;
- 少数のホウレンソウ。
準備
マルチバーナーを「ベーキング」モードにした後、ボウルの少しのオイルを加熱し、それを使ってタマネギの半円を通過させます。 タマネギがほとんど傷ついていないときは、それにニンニクのクローブとチキンのピースを加え、鳥が掴むとすぐにブロスをブロイルに注ぎ、ジャガイモとニンジンの断片を入れます。 タイマーを15分間セットし、野菜が柔らかくなるのを待ちます。 シーズンにスープを入れ、ブロッコリーを入れます。
鶏肉スープ、卵、そばめ
成分：
- チキンブロス - 1.4リットル;
- 麺類 - 1品目;
- 卵3個入り
- レモン汁55ml;
- ゆでたチキンフィレ - 280 g。
準備
ブロスがボウルで沸騰して麺が入ってくるのを待ちます。 レモンジュースで卵を泡立て、徐々に、絶え間なく泡立て、ホットチキンブロスを混合物に注ぎます。 卵をボウルに注ぎ、鶏肉を加え、濃くなるまでかき混ぜながらスープを煮る。