家の中の毎日にはおいしいペストリーがいて、様々なレシピに頼っていました。 それらの1つは、子供時代のお気に入りの料理であるナッツ生地です。 成功したクランチーと油性のベースは、おいしいおやつの準備において重要な役割を果たします。
ヘーゼルナッツのナッツの生地
ナッツのために生地を準備する方法を決定するのを助け、ベーキングのために設計された特別な形を助けることが不可欠です。 彼らはプロセスを大幅に促進し、お菓子を作ることははるかに簡単になります。 適応は異なる可能性がありますが、そのような変形があります：
- 鋳鉄は、その助けを借りて、ガスで調理することができ、2つの簡単なフライパンを表し、くぼみは一緒に固定されている。
- 電気、様々なモデルで生産。 これは多くの主婦が好む、デバイスのより高度な変更です。
各ホステスはナッツのために生地を作れる便利なオプションを選択します。 どんなモデルが購入されたとしても、非粘着コーティングがあるかどうかを明確にすべきであり、クッキーは燃えません。 オプションにかかわらず、デザートは彼の前に非常に少数の人々が抵抗することができるので、記録的な時間に食べられるでしょう。
ナッツのショートブレッド生地
実証済みで長年に渡って使用されている調理法がありますが、凝縮したミルクを含むナッツの ショートブレッド生地 が最高です。 デザートは非常に繊細な構造で得られます。 この種のベーキングのために、最も厳しい食事でも簡単に壊れます。 個々の好みに応じて、煮沸凝縮ミルクまたは様々なジャムの充填物をベースに補充することができる。
成分：
- バター - 200g;
- 卵 - 2個;
- 小麦粉 - 500g;
- 砂糖 - 150g;
- 酢 - 0.5 tspで消化したソーダ。
- 塩。
準備
- 軟化した油は収穫された砂の半分と混合される。 他の半分は、卵黄と塩とを1つの質量で組み合わせるべきである。
- タンパク質が倒れ、消化したソーダと結合する。
- 3つの部分はすべて均一になるまで一緒に混合されます。
- 彼らは伸びるまでナッツ用の生地を作るのに従事しています。
マヨネーズのナッツの生地
お菓子は子供の頃の珍味からお気に入りのようになり、ベースの成分の1つがマヨネーズを適用するときバージョンでは、 このようなナッツテストのレシピは、初心者でも成功しているので、常に助けになります。 殻は食欲をそそると判明し、その詰め物は焼き菓子をより洗練されたものにするでしょう。 この料理は、最も洗練されたグルメにも耐えられません。
成分：
- バター - 250g;
- 卵3個入り
- 小麦粉 - 600g;
- 砂糖-200g;
- マヨネーズ - 150 g;
- ベーキングパウダー。
準備
- ヨークと白は鉢に分けられ、砂が注がれます。
- 成分が混合されたら、バターを加えなさい。
- その後、マヨネーズ、ベーキングパウダーを加えます。
- 柔らかくなるまでナッツのために生地をかき混ぜる。 そこから小さな部分に分かれたボールを作る。
ナッツ用液体生地
標準的なレシピがあり、ホステスによって少し修正されていますので、ナッツのおいしい生地をさまざまな方法で準備することができます。 たとえば、クックの中には、液体の形の「ナット」クッキーの生地を使用するものもあります。 それは古典的なものと若干異なりますが、それは多くの愛人によって楽しまれます。 秘密は、料理をユニークにする特定のコンポーネントの組み合わせにあります。 さらに調理するために、特殊な金型を使用するのが最も便利です。
成分：
- マヨネーズ - 150 g;
- ケフィア - 150g;
- ソーダ - 1 tsp;
- 粒状糖-150g;
- 卵 - 1個;
- 小麦粉 - 300g;
- 塩。
準備
- マヨネーズとケフィアを炒め、砂糖と混ぜる。
- コンバインシェイクでは、後にバニリン、卵黄にタンパク質と塩を加えます。
- まあ、すべてをかき混ぜ、よく混ぜる。
- ナッツの液体テストでは、塊ではありません。 彼らは3分の2でヘーゼルの林に注がれます。
卵なしのナッツの生地
動物起源の製品を食べない方に適したオプションがあります。 彼らは、自分の好みが考慮されていることに満足してくれるゲストになることができます。 凝縮したミルクでナッツの 生地を作りたいと思っていたのですが、以前のバージョンと同じ成分が使われています。 この方法の特異性は、特定の食生活を守っている人々に訴えてくれるでしょう。そして、あなたは、そのトリートメントが尊厳をもって評価されることを確実にすることができます。
成分：
- マーガリン - 200g;
- 粒状糖-150g;
- 小麦粉 - 500g;
- サワークリーム - 150g;
- ベーキングパウダー - 0.5 tsp。
準備
- プレート上で溶けるマーガリン、砂糖、サワークリームとベーキングパウダーを混ぜる。
- すべてが結合してよく混合されます。
- 混練してください。
- プリフォームをまずスプーンで、したがって手で成形します。
サワークリームのナッツのための生地
クックは伝統的なペストリーを多様化するためにさまざまな方法を使用します。 多くの人がナッツのために生地を作る方法を考えているので、より優しいと分かります。 したがって、古典的な調理方法を少し変更しようとする価値があります。 これは、お菓子の恋人にアピールする味を味わいにするでしょう。 クッキーも購入することができますが、自分の手で調理されたベーキングでは比較をしません。
成分：
- 小麦粉 - 600g;
- 卵3個入り
- 粒状糖-150g;
- 油100g;
- サワークリーム - 150g;
- ベーキングパウダー。
準備
- バターを小片に切り、卵黄とタンパク質を砂糖で粉砕します。
- サワークリームとソーダを加える。
- 柔らかいが粘着性のないベースを混ぜ合わせ、ボウルに巻きます。
ケフィアのナッツのための生地
これにはいろいろな種類があります。 例えば、ナッツの生地を柔らかくするには、kefirを使います。 あるものは新鮮なミルクを置き換えても、あなたはまだ食欲をそそるものがあります。 あなたはスパイス、バニリンを加えて、珍しい味を与えることができます。 その繊細な構造のおかげで、それは複雑で洗練されたデザートの優れた代替品であることが判明しました。
成分：
- 小麦粉 - 600g;
- 卵3個入り
- 砂糖 - 150g;
- マーガリン - 100g;
- ケフィア - 150g;
- ベーキングパウダー。
準備
- マーガリンを切って、砂糖で卵を粉砕する。
- ケフィアとソーダを加えます。
- 混練してください。
充填しないナッツの生地
すべてのお気に入りのクッキーのバリエーションは、同じスキームに従って用意されているキノコでも、同様のデバイスにあります。 各ホステスはナッツとマッシュルーム用の生地を作ることができます。レシピは非常にシンプルです。 彼らは充填物なしであるという事実は、彼らの味を損なうことはないので、あなたはベースを作り、冷蔵庫に入れ、必要に応じて使用することができます。 あなたが主成分にウォッカを加えると、クルミのナッツの生地が得られます。 クッキーは甘く、アルコール自体は感じられません。 そのような野菜は、新鮮なケーキとの競争にふさわしいでしょう。 結果はすべての期待を上回り、洗練されたグルメをお楽しみください。
成分：
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - 300g;
- サワークリーム - 200g;
- 油250g;
- 小麦粉 - 600g;
- ソーダ - 1 tsp。
準備
- カローラは卵と砂を1つのボウルで泡立てます。
- 均質な混合物を受けた後、サワークリームを加える。
- Masliceは最初のボウルに送られた小さい火であらかじめ溶かされています。
- 卵 - マーガリン混合物を加える。
- 基質を混合する。