ホースラディッシュを野菜料理に加えることで、私たちはより美味しく辛いものにします。 トマトとニンニクのワサビのレシピがあなたに伝えられています。
西洋ワサビ、ニンニク、トマトのスパイシーなスナック
成分：
- トマト熟した - 3キロ;
- ニンニクのクローブ400 g;
- 砂糖 - 80 g;
- 新鮮なレモンジュースを搾りました - 20 ml;
- ホースラディッシュ・ルート - 350g;
- 食塩-100g。
準備
- 洗ったトマトでは、茎を取り除きます。 ニンニクは掃除され、鉱山で乾燥されます。 ホウレンソウの根はまた私のものであり、切り取られている。
- すべての成分は肉挽き機で粉砕します。 この場合、ホースラディッシュのニンニクは小さな穴のあるグリルで粉砕されます。 そして残りの成分は - 大規模なものを通して。
- 砂糖、塩、レモン汁を加えてください。 私たちはすべてを徹底的に混合し、20分醸造します。
- 準備されたジャーの上に既製のスナックを注ぎ、密封する。
- 私たちは、寒い季節の保存のためのスナックを取り除きます。
グリーントマト、西洋ワサビ、ニンニクの前菜
成分：
- グリーントマト - 5 kg;
- ホースラディッシュ - 100 g;
- 飲料水 - 2リットル;
- コショウブルガリア赤 - 2個。
- 砂糖 - 60 g;
- 酢9％~140ml;
- コショウスパイシー - 2個。
- 塩 - 45g;
- ニンニクのクローブ100 g
準備
- 最初に、大根の上に3つのライダースがあります。
- 皮をむいたニンニクを粉砕し、両方の種類のペッパーを粉砕し、西洋ワサビと混ぜる。
- 私のトマトを緑色にし、中央に切る。 結果として得られる切開部に、少し詰め物を入れる。 我々は、蒸したジャーのトマトを切り口で上に置く。
- マリネのために、私たちは塩と砂糖を水に溶かします。 必要に応じて、ベイリーフを置くことができますし、煮沸後に酢を加えます。
- 銀行のトマトはマリネで満たされています。
ホースラディッシュとトマトの素早いスナックのレシピ
成分：
- トマト肉厚 - 1 kg;
- サワークリーム;
- クローブニンニク - 300 g;
- 西洋ワサビ - 300g;
- 塩;
- 唐辛子粉砕黒。
準備
- 私たちはトマトを横切りました。 私たちは沸騰水でそれらをまぶし、冷たい水でそれらを覆い、慎重に皮を剥がす。
- 肉挽き機でニンニクとホースラディッシュを切った。
- すべての成分は、混合、唐辛子、塩です。
- 受け取った体重に私たちは味のサワークリームを加え、よく混合します。
トマトとニンニクのスパイシーな西洋ワサビ
成分：
- 唐辛子 - 1 kg;
- トマト熟した赤 - 1キロ;
- リンゴサイダービネガー - 180 ml;
- ホースラディッシュ・ルート - 150g;
- ニンニク - 400g;
- 塩。
準備
- すべての私の製品は清潔にされ、肉挽き器で細断されます。
- 私たちは酢に注ぎ、12時間そのままにします。
- 私たちは清潔なコンテナとコルクにスナックを広げました。
- 私たちは冷たい中で調理されたスナックを保存します。
お味噌汁！