タマネギは非常に特別な製品であり、それらのすべてがそれを好むわけではありません。 はい、言わなければならない人もいます。 しかし、適切な処理で、非常においしい料理が出てきます。 今チーズで オニオンパイ を作る方法を教えてあげましょう。 原則として、彼はこの製品の最も熱烈な反対者さえ好きです。
溶かしたチーズを使ったオニオンパイのレシピ
成分：
テストの場合：
- バター - 170g;
- サワークリーム - 60 g;
- ベーキングパウダー - 5g;
- 小麦粉 - 320g。
充填の場合：
- タマネギ - 550g;
- チーズ融合 - 220g;
塗りつぶす：
- サワークリーム - 60 g;
- 鶏の生卵 - 2個。
- マヨネーズ - 40 g;
- 小麦粉 - 50g;
- 黒コショウ粉末;
- 塩;
- 植物油。
準備
チーズを入れたシンプルなオニオンパイの生地を準備します。 バターを溶かし、冷やす。 サワークリームの半分を加えて混ぜる。 ふるいにかけた小麦粉を塩、ベーキングパウダーと一緒にして、乾燥した混合物を残りの成分と一緒に振りかけ、生地を混練する。 我々は充填を準備するのに忙しい間、生地は冷蔵庫に送信する必要があります。
だから、私たちはタマネギをきれいにし、腐って砕いてしまいます。 フライ、塩、唐辛子、冷やし。 溶かしたチーズを大きな砕き器で砕いた。
今度は、詰め物を作る：残りのサワークリームと卵を混ぜ、マヨネーズを加え、均質になるまで混合する。 小麦粉、塩を加えよく混ぜる。 冷却された生地は、ベーキングディッシュより少しだけロールアウトされます。 それをバターに注ぎ、生地をその中に移し、レイアウトして側面を形成する。 上に、炒めたタマネギと刻み目のあるチーズを配ってください。 準備したソースですべてを満たしてください。 ケーキを適度に温かいオーブンで35分間焼く。
溶けたチーズとチキンでオニオンパイを作るには？
成分：
テストの場合：
- サワークリーム - 160g;
- バター - 120g;
- 鶏の卵 - 1個;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- 小麦粉-220g;
- 塩 - ピンチ。
充填の場合：
- チキンのフィレ - 370g;
- タマネギ - 550g;
- バター - 45g;
- チーズ融合 - 150g;
- 植物油 - 1大さじ。 スプーン;
- タイムドライ - 1ピンチ;
- 塩;
- コショウ。
準備
我々は、生地の準備から始めます：我々は、小麦粉を選別し、
そしてその間に私たちは詰め物を作ります：私たちは隅肉を調理し、それらを小片で切ります。 タマネギは半分の輪を切って、野菜とバターの混合物で炒め、塩、コショウとタイムを加えます。 私たちは生地を取り出し、ロールアウトして、スカートを作ることができます。 生地のために、鶏肉、炒めたタマネギを広げ、刻んだチーズで上に広げます。 チキンとチーズを入れたオニオンパイをオーブンに送ります。オーブンの温度は180度になり、30分です。