最初のホットディッシュは年中いつでも人気があります。 冬や雨の秋には、香ばしいボルシェや鶏肉の栄養補助食品が悪くないでしょう。 しかし、熱と熱で、あなたはビートルートまたはokroshkaで自分自身をリフレッシュすることができます。 しかし、普遍的な料理のレシピがあります - ソーセージの チーズスープ 。
スモークソーセージチーズスープ
成分：
- ジャガイモ - 3個。
- ニンジン - 1個;
- スモークソーセージ - 150 g;
- 加工チーズ-200g;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- 水 - 3リットル。
準備
溶融チーズとソーセージを使ってスープを作る方法を見てみましょう。 ジャガイモは汚れから洗い流され、きれいにされ、立方体で粉砕され、塩水で調理される。 私のニンジン、私たちはきれいにして平均3つのтерочке。 次に細断したソーセージをチョップし、ニンジンと一緒に油で炒めます。 ジャガイモが調理されるとすぐに、ロースト、ダイスチーズ、塩、胡椒を加えます。 私たちはすべてを混ぜ、少し沸かして、チーズが完全に溶けます。 その後、準備ができたスープをプレートに注ぎ、緑とソーセージのリングで飾り、テーブルに置く。
ソーセージチーズスープレシピ
成分：
- 加工チーズ - 1個;
- ハードチーズ - 50 g;
- 半燻製ソーセージ - 150 g;
- 電球 - 1個;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- ジャガイモ - 1個。
- 水 - 2リットル;
- グリーン - 必要に応じて。
準備
今チーズスープを作る方法を教えてください。 沸騰した水の中で私たちは皮をむき、切り刻んだジャガイモを投げ、半分まで調理します。 今回は、タマネギを少し切り、植物油で炒める。 ジャガイモのポットにはタマネギローストとスライスソーセージを加えます。 徐々に溶かしたチーズ、チョップドキューブを投げます。 それが必要なので、すべてをかき混ぜる。 私たちはチーズを加え、大さじに激しく炒め、塩を入れてスープを味わって緑を放ります。
スモークソーセージとパスタ付きスープ
成分：
- 加工チーズ - 3個;
- バター - 50g;
- 電球 - 1個;
- ニンジン - 1個;
- 水 - 2.5リットル;
- ニンニク - 2クローブ;
- スモークソーセージ - 300 g;
- パスタ - 100g;
- タマネギ;
- 塩とスパイス - 味わえます。
準備
火の上に小さな水の鍋を入れ、野菜を準備し始める。 ニンジンを入れたニンジンはきれいにされ、鉱山は粉砕されたわらです。 今度はクリームバターをフライパンに入れ、溶かして野菜をローストします。 今回は、溶けたチーズの小さな立方体を切り、沸騰水に投げ込んでください。 チーズが完全に溶けて、時には スープを かき混ぜる。 その後、私たちはスープの野菜炒めとスライスしたスモークソーセージを入れました。 最後には、タマネギ、パスタ、塩、刻んだニンニク、スパイスを投げます。 ソーセージで溶かしたチーズのチーズスープをオフにして、蓋をして沸かします。
ライトチーズスープ
成分：
- ゆでたソーセージ - 300 g;
- 加工チーズ-200g;
- ジャガイモ - 4個。
- 球根 - 2個;
- ニンジン - 2個;
- 植物油;
- 水 - 2リットル;
- 塩、黒胡椒 - 味をする。
準備
だから、野菜はきれいにし、洗って砕いてしまいます：大さじ3人参、ルチョウ牛、ジャガイモを切る
彼女が料理をしている間、私たちはあなたと一緒にローストをします。 これを行うために、我々は、植物油をフライパンで加熱し、次にそれに玉ねぎを混ぜたニンジンを炒める。 野菜がほとんど準備できたら、ソーセージを加えてさらに3分間続けて炒め、塩、胡椒を入れて沸騰させます。 それから私達は火から料理を取り除き、blendarimし、テーブルのスープを提供する。