すべてのタンパク質製品の中でも、魚は最も簡単に消化可能で有用な選択肢です。 この記事では、体重を減らしながら食べる魚の種類と、体重を増やさないように調理する方法を学びます。
魚のメリット
魚は、多くの有用な成分の源であり、なぜ体重減少だけでなく、体と免疫のための一般的な利点について話すことができます。 その中で：
- 必須脂肪酸オメガ-3およびオメガ-6を有する貴重な魚油;
- ビタミンA、E、D;
- フッ素、リン、ヨウ素および他の有用な微小要素が挙げられる。
それは栄養分の最大量を含んでいるので、淡水ではなく最も有用な 魚 - 海であると信じられています。
スリミング魚
すべての魚は、脂肪、中脂肪および低脂肪の品種に分かれています。 これらのカテゴリをより詳細に検討してください。
- 魚の脂肪の品種（8％以上の脂肪含量） - ウナギ、サバ、ニシン、ハリバット、チョウザメ。 これは最もカロリーが高い魚で、100グラムあたり200-250カロリーです。 このオプションは明らかに体重を減らすためのものではなく、より良い時までそれを残す方が良いです。
- 魚の中脂肪（4〜8％） - 魚介類、スズキ、マス、ピンクサケ、マグロ、アジ、鯉、痩せたニシン。 このような魚では、90-140 kcalです。したがって、これは既に肉の代替品ですが、最良の選択肢ではありません。 体重減少を伴う赤い魚は許容されるが、最良の選択肢ではない。
- 冷凍魚（4％未満）は、ポーク、パイク、リバー・パーチ、タラ、コウモリ、ホーク、ナガガ、ヒラメ、鯛、ハドックである。 このような魚では、100gあたり70-100kcalとなり、これは脂肪肉料理を安全に置き換えることができることを意味します。
医師はその措置を知り、1週間に3〜4回しか魚を食べないことを勧めます。 覚えておいてください - 過剰のビタミンやミネラルは体にも危険があります。
どのように減量のための魚を調理する？
あなたはパン粉で揚げた魚をすぐに忘れることができます。
- 以下の種類の料理が可能です：
- ゆでた魚（減量が最良の選択肢です）。
- オーブンでスパイスで焼いた魚。
- グリルや生きた火の上の魚;
- カップルのための魚（スリムは、全体の魚だけでなく、スフレ、カツレツなどを調理することができます）
ジャガイモやパスタからガーニッシュをあきらめ、デンプン質の 野菜 やあらゆる種類のキャベツを好まないようにしてください。 新鮮な野菜のサラダも適しています。 これは、あなたが維持し、スリムに保つことができるように、魚に最適な追加されます。