スモークチキンを使ったおいしいアロマのスープを提供しています。 最後の料理のおかげで、それは特に豊かで信じられないほど美味しくなることが判明しました。
スモークチキンチーズスープ - 溶融チーズ入りレシピ
成分：
- スモークチキン220 g;
- クリームチーズ 120g;
- 脂肪クリーム - 35ml;
- 野菜またはクリーミーな溶かしたバター - 35 ml;
- ジャガイモ - 320g;
- ニンジン - 90 g;
- シャロットタマネギ - 90 g;
- 水 - 1,8リットル;
- エンドウ豆の香りと黒コショウ;
- 月桂樹の小さな葉 - 2個。
- 岩塩;
- 乾燥したまたは新鮮なハーブ。
準備
スモークチキンを使った信じられないほど美味しいスープは、加工チーズを加えて得られます。 そのような料理を準備するために、プレートの調理プレートに精製水のポットを入れ、それが加熱されている間に、中サイズのジャガイモでキューブをきれいにし、細断する。 同時に私たちは野菜の揚げ物を準備しています。 私たちは、わらのニンジンとシャロットの小さな立方体できれいにして切り、私たちは暖かい野菜や溶かしたバターで野菜の塊をパンに入れます。 成分を柔らかくし、しばらくの間横に置きます。 ジャガイモが醸造されている間に、スモークチキンを立方体に切断し、溶かしたチーズを粉砕します。
ほぼ準備ができているポテトスライスには、野菜の揚げ物と鶏肉の燻製の肉を加え、月桂樹の葉とコショウの豆を投げ、スープのすべての成分の準備が整うまで調理します。 今度は、準備した溶融チーズを紹介し、スープを加えて緑を加えます。 ブリュ、攪拌、チーズスライスのオープニングまで、クリームを注ぐと火災から削除します。
スモークチキンのエンドウ豆スープ - マルチバークのレシピ
成分：
- スモークチキン - 480 g;
- エンドウ豆乾燥 - 340 g;
- ベーコン - 140g;
- バター - 55g;
- セロリセロリ - 1茎;
- ニンジン - 95 g;
- タマネギ - 95 g;
- 水 - 1,8リットル;
- エンドウ豆の香りと黒コショウ;
- 月桂樹の小さな葉 - 2個。
- 岩塩;
- フレッシュグリーン。
準備
意図された調製の3〜4時間前に、スープを洗って温かいお湯または湯に浸した。 この間、私たちは料理の残りの部分も準備します。 スモークチキン、ベーコン、皮をむいたタマネギ、ニンジンのパルプを切って、セロリの小さな柄を細断します。
我々はマルチウォーバーを160度の温度で「マルチゴーバー」または「ベーキング」モードに設定し、ベーコンの最初の3分間にバターを通過させ、次にニンジン、タマネギおよびセロリを加えてさらに5分間炒める。 次の段階では、エンドウ豆を注ぎ、お湯を注ぎ、温度を120度に下げ、食品を40分間調理します。 その後、燻製のチキンを加え、食べ物、コショウを塩にし、月桂樹の葉を投げ、さらに30分間炊きます。
私たちはスープを提供し、新鮮なハーブでプレートに補充します。