- 住所： Bank St＆Pyrmont Bridge Road、Sydney NSW 2009、Australia;
- ウェブサイト： sydneyfishmarket.com.au;
- 電話番号： +61 2 9004 1100;
- 営業時間： 07 ： 00〜16 ： 30
有名なシドニーの魚市場は、Pirmontの西側の郊外にあるBlackwattle Bayの海岸にあります。 シドニーの 中心部のビジネス地区からそこに着く必要がある場合は、西へ約2km走行する必要があります。 市場は当局によって1945年に設立され、1994年に私有化された。 これは世界で3番目に大きな魚市場であり、南半球全体で最大の魚市場です。 毎日約52トンの魚介類が販売されています。
どのようにそこに着く？
この素晴らしいバザールを訪れたい場合は、Lilyfieldから駅「Fish Market」への次の駅であるInner West Light Railから電車に乗るべきです。
有名な市場は何ですか？
シドニーの近代的な魚市場には、
- 釣り桟橋;
- 魚や新鮮なシーフードを販売する店;
- 珍味の実現のための販売店;
- 寿司バー;
- ベーカリー;
- ギフトショップ;
- 野菜や果物の販売の市場;
- 花屋;
- 肉を売る店。
- 毎年1万3,000人の熟練したシェフを年間生産しています。
- レクリエーションエリア：
- 訪問者の散歩のためのゾーン。
毎日、卸売業者、普通の買い手として扱う魚介類の販売が行われています。 観光客にとって、エクスカーションはしばしばここで組織されています。 ほとんどの旅行者は、市場の便利なインフラストラクチャーと豊富な品揃えに感銘を受けています。あなたは魚製品を家で購入することもできますし、居心地の良い地元のカフェで食べることもできます。
イカ、タコ、ルイジアン、ホワイトパーチ、海洋トラウト、エビ、ロブスター、カニ、巨大な青マーリン、マグロ、サバ、サバの魚、シルバー・ドリーなど。 上記のすべての海の住人は、早朝に捕らえられ、すぐに販売のために市場に届けられる。 市場には魚やシーフード、チーズ、ワイン、ソースなどが売られている店もありますが、そこには沢山の居心地の良いカフェもあります。 ここでの撮影は禁じられていません。
ショッピング以外に何をしたらいいですか？
市場には、誰でもシーフードの品揃え、保管と輸送の条件、そして正しい製造方法について網羅的な情報を得ることができるカスタマーサポートセンターがあります。 年間3回、バザーの管理者は、魚や他のシーフードを調理するための最もオリジナルのレシピ、最もファッショナブルでファッショナブルなレストランのリスト、シーフード専門の有名な料理専門家のグルメガイドを含むニュースレターFISHlineNewsを発行しています。
市場では、音楽グループの演奏、イガイと貝のワインとワインが味わえる祝祭日、艦隊の祝祭の休暇は、地元の漁師を次のシーズンにもっと幸せにし、守るはずの文化的宗教的イベントです。
市場でのショッピング
市場で何を買うべきかを決めることは難しいでしょう。 ホットまたはコールドセットは特に人気があります。 最初のものには、通常、様々な種類の魚が含まれています。焼き鳥やサラダ、バラモンディなどです。市内を一日中歩き回り、軽食を食べようとするならば、ロブスターとエビができる既製のコールドセットを用意してください。
ほとんどの観光客は桟橋の居心地の良いカフェに魅了されます。 ここで新鮮な空気の中で焼きたてのホタテ、新鮮なカキやカキ、海やキルパトリー（ベーコン入り）、シーフケバブの沸騰した形のエビ、タコの子、バッターのローストイカのリングを楽しむことができます。 必要に応じて、魚や他の魚介類を浄化して分離した皿をあなたと直接作ります。 小さなお店でも同じことが行われます。小さなお店では、純粋に輝きます。
魚市場は建築の記念碑ではありませんが、その特別な雰囲気のために人気があります。レギュラーはトレーダーや観光客だけでなく、市場の特別な内なる生活からインスピレーションを受けた写真家のアーティストです。 オランダのオークションの電子システムは、市場で動作します。
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