サワークリームのゼリーケーキは、あなたが家で簡単に作ることができる素晴らしい味と珍しい美味しいデザートです。
サワークリームとゼリーフルーツケーキ
成分:
- 砂糖 - 1項目;
- 着色されたゼリー - 4袋;
- サワークリーム - 400g;
- ゼラチン乾燥 - 40g;
- 冷たい水をゆでた - 150 ml;
- バニリン;
- ラズベリー、バナナ、キウイ、マンダリン - 味をする。
準備
まず、パッケージに記載されている袋からゼリーの指示に従って準備し、冷凍庫に凍結するためにそれを取り除きます。 ゼラチンをバニリンと混合し、お湯を注ぎ、完全に溶解して放置するまで攪拌する。 サワークリームと砂糖を混ぜ、膨潤したゼラチン状の塊と軽く混ぜ合わせ、泡立て続けます。 冷凍したゼリーを小さなキューブに切断し、一緒に混合し、型に入れて凝固させる。 剥がして砕いた新鮮な果物、果実を加え、サワークリームを混ぜて冷蔵庫で掃除します。
ゼリーケーキ "壊れたガラス"とサワークリーム
成分:
- カラフルなドライゼリー - 3パック、
- サワークリーム - 500g;
- インスタントゼラチン - 20g;
- バニリン - 1袋;
- ミルク - 1大さじ。
準備
だから、さまざまな料理から始めて、私たちは乾燥したゼリーで水を希釈し、それをしばらく置いておきます。 今回は、冷たい水をゼラチンに注ぎ、それを膨らませておきます。 その後、冷凍したゼリーを取り出し、小さな立方体に切断します。
冷やしたサワークリームと砂糖を混ぜ合わせ、バニリンをロールして滑らかになるまで泡立てます。 膨らんだゼラチンを電子レンジに入れ、加熱し、軽く冷やして、軽くたたきつめてホイップサワークリームに注ぎます。 この後、私たちはベーキングディッシュをとり、冷たい水でそれを振りかけ、ゼリー片でサワークリームの塊を広げ、冷蔵庫に入れる。 ベーキングせずにサワークリームとレディーゼリーケーキは、プレートにシフトされ、お茶を提供しています。
サワークリームとココアが入ったゼリーケーキ
成分:
- サワークリーム - 1リットル;
- 砂糖 - 1項目;
- バニリン - 1袋;
- 可溶性ブラックコーヒー - 1 tbsp。 スプーン;
- ココア - 大さじ2。 スプーン;
- フルーツジュース - 2品目;
- ゼラチン乾燥 - 45g。
準備
ゼラチンは冷水に溶解し、しばらく静置して膨潤させる。 砂糖でサワークリームをよく泡立て、水浴で軽く加熱する。 ゼラチンをマイクロ波に溶解し、冷却し、サワークリームと合わせる。 次に、得られた塊を3等分した。 私たちは1つの部分を手入れしないままにし、2番目の部分はブラックコーヒーと、後者は ココアで つなぎます。
ジュースはわずかに暖められ、残りのゼラチンと混合される。 ケーキ層を層ごとに注ぎます:まず白いサワークリーム層を注ぎ、チョコレートゼリー、次にコーヒーと果物を注ぎます。 私たちは冷蔵庫でお皿を取り除き、完全に凝固するまでそこに残します。
サワークリームとゼリーケーキのレシピ
成分:
- クッキー - 200g;
- サワークリーム - 500g;
- バター - 100g;
- クリームチーズ-150g;
- 粒砂糖 - 0.5アイテム;
- バニリン - 1袋;
- レモンゼリー - 1パック;
- 乾燥ゼラチン-15g;
- レモン - 1個;
- ミント。
準備
ゼラチンは水で希釈され、膨潤のために放置される。 ミキサーでクッキーをクラムに変え、
一方、ゼラチンを水浴に溶解させた後、冷却する。 レモンの絞り出しからジュースを取り出し、サワークリームを加え、クリームチーズ、バニリン、砂糖を入れます。 均質なクリームが得られるまでミキサーで混合物を叩き、静かにゼラチンを注ぎ、混合する。 私たちは冷蔵庫からクッキー付きの形を取り出し、準備ができたクリームを広げて、それを水平にして、再びケーキを取り除きます。 次に、レモン ゼリー を上に注ぎ、ミントの葉で飾り、冷蔵庫に2時間入れます。