サラダの野菜が野菜として分類されていることはほとんど知りません。 さらに、それは最も有用で豊富な組成の野菜であると考えられている。 サラダは昔から高く評価されていましたが、私たちの時間には人気のある製品ではありません。 これは通常、食生活や春にはビタミンが急激に不足しているときに記憶されます。 しかし、この野菜の豊富な組成は、レタスの葉の利点が年間のいつでも得ることができることを示唆しています。
サラダの組成
レタス葉の最大の価値はビタミンミネラルの組成です。 これに関して、レタスは野菜の中のリーダーです。
サラダはそのようなビタミンを含んでいます：
- 多量のアスコルビン酸;
- カロチン（ ビタミンA ）;
- B群のほとんどすべての代表者（葉酸を含む）;
- ビタミンE;
- あまり知られていないビタミンK1は、血液凝固を改善する。
サラダの鉱物性物質に含まれるもの：
- 微量元素：カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、ナトリウム - 28 mg。
- 微量元素 ：鉄、マンガン、銅、セレン、亜鉛、ルテイン、ゼアキサンチン。
レタスの葉の利点は何ですか？
製品の組成に基づいて、サラダは体の防御にプラスの影響を及ぼす重要な栄養素で体を飽和させることをすぐに理解することができます。 さらに、サラダはそのような影響を与えます：
- 神経系の機能を改善する。
- 睡眠を改善するのに役立ちます。
- 長い病気の後に力を回復するのに役立ちます。
- 消化を促進し、食欲を増加させる。
レタスの葉の利点は、誰でも、そして体重を減らそうとする人にも利用可能です。 レタスの葉のカロリー含有量はわずか12-14単位である。 したがって、この野菜をほぼ毎日加えることができます。
レタスの葉の恩恵と害について考えると、医者はこの野菜の利点が害よりはるかに大きいと信じている傾向があります。 サラダの有害な特性の中に石を形成する能力があります。 したがって、この 緑 は、腎臓や膀胱に結石が形成されやすい生物には注意が必要です。