この壮大な見た目とおいしいケーキはとても簡単に準備されています。 その主なプラスは、料理のためにあなたの味のために生地を使用することができるということです。 フルーツ・フィリングとクリームの直下で調製することもできます。 したがって、毎回新しい方法で調理すると、お互いに味が悪くならず、まったく異なるケーキが得られます。
醸造生地からのケーキ「スチュワード」
成分：
- 水-1.5;
- 小麦粉 - 1,5品目;
- マーガリン - 200g;
- 卵 - 6個。
- サワークリーム - 500g;
- 砂糖 - 1,5項目;
- チョコレート200g。
準備
ケーキのケーキ生地は非常に簡単に調理されます。 鍋の中で、マーガリンで水を沸かしてから、火を消さずに小麦粉を注ぎます。 均一になるまでよく攪拌する。 プレートから鍋を取り出し、少し冷ます。 卵を加え、泡立て器で泡立てます。 特別なシリンジや密なパッケージを使用して、ベーキングトレイに羊皮紙で覆われた生地片を置きます。 彼らが茶色になるまでスティックを焼く。 クリームには、サワークリームと砂糖のミキサーでよく泡立てます。 あるいは、スティックをクリームに浸し、本物の木製の皿のような正方形の皿に広げる。 クリームが残っている場合は、あなたのケーキの上にそれを注ぐ、粉砕チョコレートでローンを振りかける。
ケーキ "Pileup"のもう一つのレシピ
成分：
テストの場合：
- サワークリーム - 200g;
- 卵 - 2個;
- マーガリン - 200g;
- 小麦粉 - 3,5品目;
- 塩 - 0.5 tsp。
- ベーキングパウダー - 2 tbsp。 スプーン。
充填とクリームの場合：
- サワークリーム30％~600g;
- 砂糖 - 8大さじ。 スプーン;
- ピットのない缶詰チェリー。
準備
小さな角に切って小麦粉をこすり、塩を焼くマーガリン。 次に、サワークリームと卵を加え、生地をこねる。 それは柔らかくなるはずです。 冷蔵庫で2時間取り出します。 チェリーは瓶から出て、ジュースを積み重ねるために皿の上に置いてください。 生地が注入されたら、それを15等分する。 各部分は長方形に広がり、幅の広い辺りには、チェリーを置き、チューブの中に転がり、縁を覆います。 特別な紙でパンを覆い、シームを下にしてチューブをその上に置きます。 オーブンを180度に予熱し、チューブが黄金色になるまで約20分間焼きます。 チューブが準備ができたら、ペーパータオルに置き、冷ます。
サワークリームと砂糖を濃く混ぜる。 平らな皿の上に、5-4-3-2-1の列のピラミッドでtubulesを寝かせてください。 各層はクリームでよく潤滑される。 ケーキを冷蔵庫に数時間放置して浸します。
カスタードとプラムとドライアプリコットのカスタード生地からのケーキ "種子"のレシピ
成分：
- 水 - 1項目;
- 小麦粉 - 1品目;
- 卵 - 5個。
- マーガリン - 250g;
- サワークリーム450g;
- 粉砂糖 - 1品目;
- 塩;
- プルーン - 100g;
- 乾燥アプリコット - 100g;
- クルミ - 100 g。
準備
小さな鍋で、水を沸かし、マーガリンを加えて混ぜる。 混合物が沸騰し始めると、塩の囁き、小麦粉を加え、滑らかになるまで混合する。 その後、約5分間、スパチュラで常時撹拌しながら、中火で調理します。 熱からパンを取り出して冷ます。 暖かい生地で、一度に1つの卵を加え、ミキサーで常に泡立てます。 生地はあまりにも液体であってはならない。 水で鍋を振り、焼くために特別な紙で覆う。