今、私たちはシーフードの愛好家を喜ばせ、クリーム色のガーリックソースでムール貝の準備について教えてください。 この料理は信じられないほど美味しく心のこもったものになり、とても素早く簡単に準備されます。
クリーム色のガーリックソースのムール貝 - レシピ
成分：
- 新鮮な冷凍ムール貝 - 400 g;
- クリーム - 120 ml;
- ハードチーズをにぎった - 50 g;
- オリーブオイル - 20 ml;
- バタークリーム状 脂肪含量73％ - 25g;
- タマネギ - 1個;
- 新鮮なバジル;
- ニンニク - 3~4クローブ
- イタリアンハーブの混合物。
- 塩海;
- 黒コショウ粉末。
準備
予熱されたオリーブオイルの中に、バターを加えて、この混合物に細かく刻んだタマネギを楽しい黄金色になるまで炒めます。 自然に解凍したムール貝を洗い流し、ペーパーナプキンで乾燥させます。 私たちはタマネギ、ポドリバエム、ピーマンに広げ、約5分炒める。 その後、耐火容器に入れてください。 鍋に、クリームを注ぎ、チキン、チョップ、ニンニク、バジルを加えます。 私達は塊を持って沸騰させて少し沸騰させる。2.ソースは少し濃くする。 それらをムール貝で満たし、よく熱くしたオーブンに25分ほど送る。 それはまったく、クリーミーなガーリックソースのムール貝は準備ができています！
クリーム色のガーリックソースのムール貝入りパスタ
成分：
- 冷凍イガイ類 - 0.5 kg;
- ゆでた スパゲッティ - 400 g;
- クリーム - 250g;
- ニンニク - 2クローブ;
- トマト - 2個。
- 乾燥地上バジル - 茶さじ1杯;
- 乾燥パセリ - 1大さじ。 スプーン;
- 強硬チーズ - 40 g;
- 植物油;
- 塩海;
- 唐辛子を粉砕する。
準備
解凍されたイガイはパッケージから除去され、砂や小さな小石の残骸を防ぐために数回完全に洗浄されます。 トマトは皮をむいている