ゼリー は誰も拒絶することのできないオリジナルの、珍しい、そして非常においしいデザートです。 特にその準備は、あなたから多くの時間と労力を奪うものではありませんが、新しい味と味で家族全員を驚かせ、甘やかすだけです。
ゼリーの準備のために、あなたは新鮮な果実だけでなく、イチゴのジャムを使用することができます。 このようなゼリーは、単に通常の使用のためのデザートとして、またケーキ、パイ、またはロールを充填するための両方として完全に適合する。
時間を無駄にせず、この美味しい夏のストロベリーの繊細さをあなたに準備しましょう。
イチゴゼリーのレシピ
成分：
- 砂糖 - 0,5品目;
- イチゴ - 500 g;
- ゼラチン - 茶さじ1杯;
- 水 - 大さじ1。 スプーン。
準備
イチゴのゼリーを作るには？ だから、小さなボウルに、洗浄した加工されたイチゴを砂糖と混ぜ合わせ、水浴に置き、ジュースが果実から抽出されなくなるまで30分間煮る。 次に、イチゴの塊をふるいに静かにかけます。 別のボウルにゼラチンを入れ、沸騰した冷水で注ぎ、約5分間膨潤させたままにします。 今すぐゼラチンとシロップを混ぜ合わせてよく混ぜてから、もう一度ろ過してください。 我々は、多くのkremankamまたは小さなカビを注ぎ、ゼリーが完全に凝固するまで冷蔵庫で数時間それを取り除く。
また、ゼリーを使用して ゼリーケーキ または他のデザートを調製するために、非フリーズゼリーを使用することもできる。
イチゴジャムのゼリー
成分：
- 砂糖-100g;
- ゼラチン - 25g;
- 水 - 3項目;
- ストロベリージャム - 200g;
- クリーム - 装飾用。
準備
イチゴのゼリーを作るには？ ゼラチンをボウルに入れ、冷たい沸騰した水を注ぎ、それを醸造させて、1時間ほど少し膨らませます。 その間、ジャムを温水で希釈し、別のボウルにゆっくりと張り、果実をプレートの上に置いて、得られたシロップに少しの砂糖を加えます。 私たちは火の上に大衆を置いて、待っている間、彼女は
私たちはまた、火にゼラチンを入れたボウルを入れ、それを溶解し、沸騰させずに時々かき混ぜないようにします。
今度はゼラチンを水とジャムで軽く混ぜ合わせてよく混ぜる。 各モールドの底部でベリーを広げ、準備された混合物を注ぎ、完全に硬化するまで冷蔵庫で5時間イチゴゼリーを除去する。 提供する前に、デザートをホイップクリームで飾る。
準備されたデザートは、冷蔵庫に完璧に保存されているので、その味の性質を保持して、準備の日と2日目と3日目に食べることができます。
お味噌汁！