サラダコショウは、多くの異なるミネラル物質、ビタミン、それの中で最もA、C、Pが含まれているので、この野菜は非常に便利ですので、多数のソースです。 今日、庭師は果物の成熟度、大きさ、色、形、味などの点で、その品種の巨大な選択肢を提供しています。
この記事では、非常に魅力的な赤唐辛子の品種 "ベル"について学びます。
ペッパー "ベル"：説明
珍しいエキゾチックな種のベリーペッパーに属するこの種は、長い間知られており、南アメリカでは非常に人気があります。 植物そのものは広がっており、早い播種と良好なケアが、季節の終わりまでに最高2メートルまで達し、果実の珍しい形と味だけでなく、萌芽茎と葉を持つ他とは異なります。
成長するピーマンはその形で小さな赤い鐘の花に似ていて、その名が付けられています。 品種は後期熟成で、植物から1.5kgまでの収量である。 果物の体重は30~60グラム、最大100グラムに達することができる、単独で位置しています。 パルプの味は甘く鋭く、花柄への付着領域の壁は鋭い苦い味をしており、果実の下部は小さなパティソンと同様に甘く酸っぱいです。 したがって、ピーマン「Bell」の人気とユニークさは、同時に苦いと甘い味の組み合わせです。
この唐辛子の果実は、缶詰全体のために優れており、サラダと肉料理の準備のために新鮮な形で使用します。
ペッパー "ベル"：栽培
それは、浴槽と 開放地の 両方で成長することができます。
赤ピーマン "ベル"の種子はあまり一般的ではありませんが、以前は会社の "Gavrish"によってパッケージ当たり15個分生産されていましたが、今ではこの品種を栽培し種子を売る園芸家のために見つけることができます。
このグレードの唐辛子の栽培とケアの基本原則は、ブルガリアの唐辛子と同じです。
140-150日が苗条から果実に移るので、種蒔きは2月中旬に行われるべきである。 容器の中に植え、底を突き刺し、木の灰を体積の2/3に加えて粉砕混合物を充填する。 苗の発芽および活性成長のためには、+ 20〜23℃の温度が必要である。 芽が肥厚すると、別の眼鏡に2枚のリアルシートが現れた後に植え付けられ、根を邪魔しないようにし、中央背骨を短縮しないようにします。 水遣りは中程度です。 暖かい日には、実生は屋外で焼き払われます。
夕方に植物の間に40cmの距離で、晴れていて、風の場所から保護されています。 井戸に灰を加え、過マンガン酸カリウムの1％溶液を注ぎます。 ピーマンは盛り付けられています。 栽培管理のための義務的な規則は、暖かい水だけで水分を 摂り 、土壌と肥料を定期的にゆるめることです。栽培2週間後には、開花中の ミューリン によって、灰溶液で3週間後にカルシウムとカリウムを含む肥料で栽培します。
いろいろな "ベル"の唐辛子の世話の区別は、茂みの形成の段階に過ぎない。 開花している植物では、最初に形成された卵巣の下にあるすべての側枝を挟む必要があり、次いで垂直に配置された卵巣のみが除去される。 ブッシュは自由に分岐するように残されています。 季節の終わりの6週間前に、成長しているすべての芽が摘まれます。
果物は緑色ですが、赤色に変わると甘くなります
コショウは多年生植物であるため、夏の終わりに大きなポットに移植し、温室で作物を熟すことができます。 収穫が集められ、茂みが葉を捨てると、数ヶ月間涼しい場所に置くことができます。 春には再び成長し始め、霜の終了後に地面に戻すことができます。
このような美しくスパイシーなピーマンは、夏 - 秋の間にテーブルを楽しく多様化させ、冬を楽しませます。