ふわふわしたフリッターは、生地を調製する際に正しい比率と一定のアルゴリズムを観察しながら、任意の基準で調理することができる。 しかし、彼らは発酵した女性の上で特に優しく風通しが良いです。
ピーラーでラベンダーのパンケーキを作る方法 - リンゴを使ったレシピ?
成分:
- リンゴは甘くて酸っぱい - 250 g;
- 小麦粉 - 320g;
- 発酵したベークドミルク-490 ml;
- 鶏卵 - 3个;
- 粒状糖 - 75g;
- バニラまたはバニリン - 味にする。
- 食品ソーダ - 10 g;
- テーブル酢 - 15 ml;
- 塩 - ピンチ;
- 揚げるための植物油 - 100 ml。
準備
チキンエッグは粒状糖と混合され、甘い結晶の均一な粘稠性および溶解まで花冠で泡立てられる。 その後、発酵したビスケットに注ぎ、バニラまたはバニリンを添加して篩にかけた小麦粉を注ぎ、小麦粉のボールが完全に溶解するまで混合します。 私たちはリンゴをきれいにし、種を使って中核を取り除き、大さじを通し、生地を加えます。 食用ソーダは9%の食酢でクエンチし、リンゴと一緒に入れてよく混ぜます。
私たちは伝統的にパンケーキを炒めます - 両側に厚手の底を持つ臭いのない植物油で揚げたフライパンに、無礼さと準備をします。
そのようなパンケーキには、サワークリーム、 ハニー または ジャムが 完璧です。
ヨーグルトでラベンダーのパンケーキを作るには?
成分:
- 小麦粉 - 480g;
- 発酵したベークドミルク-490 ml;
- 鶏の卵 - 2個;
- 粒状糖 - 65gまたは味に;
- ドライイースト - 2.5ティースプーン;
- バニラシュガー - 15グラムまたは味に;
- 塩 - 5gまたは味にする。
- 揚げるための植物油。
準備
ミルクまたはフォークを使用して砂糖で卵を砕いて、甘い結晶が溶解するまで、予熱した水浴または電子レンジで混ぜる。
パン生地が混ざることなく約2倍の量で生長すると、パンケーキを焼き始める。
我々は、テーブルスプーンを使用して加熱されたフライパンに少しの生地をかけ、両面から製品を茶色にします。