この記事のスピーチは、非常に一般的で愛されている伝統的なロシア料理の西洋人の奇妙な態度についての話です。
CIS諸国の味は非常に似ているので、テーブル上のウクライナ、ロシア、ベラルーシでは、同じ好きな料理を満たすことができます。 しかし、ヨーロッパ人とアメリカ人について話すと、ここではすでに味や食べ物に関するさまざまなコンセプトに直面しています。
1.寒い
アメリカおよび多くのヨーロッパ諸国では、ゼリーは非常にデザートな料理です。 彼らは肉と魚をそこに置く方法に恐怖を感じます。 そして、あなたがマスタードや西洋人の季節で上をリフレッシュする必要があると言うことに加えて、それは一般的に外国のグルメが愚か者に紹介されている場合。 したがって、私たちのお気に入りのクラゲと外国人のゼリー魚は、食欲を引き起こさないものではなく、準備ができていないものを見ることさえあります。
2.ザウアークラウト
西洋では、原則として、古典的な白キャベツは特に好意的ではなく、酢や砂糖で腐敗しているので、それは起こらない。 はい、彼らはそのようなキャベツがどれくらいうまく行くのか、ジャガイモとカツレツが一杯のウォッカの下でさえも理解できません。
3.毛皮コートの下でのニシン
おそらく、このサラダがなければ、新年のテーブルを作ることはできませんが、アメリカ人は、あなたが料理された野菜のように多くの層を作り、幸せになる方法を困惑しています。
4.塩辛い詰め物のパンケーキ
結局のところ、私たちのパンケーキでのみ、私はどんな詰め物もねじることができます。 特にお好みのオプション - 肉、キノコ、ハム、サーモンまたはレッドキャビア付き。 しかし、外国人のためにパンケーキは、通常の意味で - それはジャムまたは別の甘いソースだけで提供することができる甘いデザートです。 したがって、外国のゲストがあなたを見に来た場合、あなたはキャビアとサワークリームで調味したパンケーキを楽しむことができ、最初の部分が彼によって食べられた後、彼の反応と彼の驚いた顔を見てください。 ハハ！ 彼は確かに、甘い味を感じることが予想され、サワークリームホイップクリームの代わりに。
5.ビネグレット
茹でた野菜やサラダ油のサラダは、多くの外国人を驚かせるものです。なぜなら、「ビネグレット」という名前で、彼らは通常、ギリシャのサラダで燃料補給されるオリーブオイルをベースにしたソースを見ることに慣れています。 しかし、私たちのために、これは最も美味しくて健康的な野菜料理です。
6.そば
基本的にCIS諸国では、そばを穀物の形で食べています。 他の国々では、彼らはまったくそれを知らないか、全く違った調理をしています。 例えば、ラテンアメリカでは、そばを調理した水から清涼飲料水を作りますが、お粥自体は捨てられます。 奇妙な...
7.紅茶
この飲み物はイングランドで最も愛されていると言われていますが、インドの茶園の発祥の地でもありますが、私たちは世界の他の国々よりもお茶を使用しています。 イギリス人でさえ朝食や軽食でしか飲まないのですが、ヨーロッパやアメリカではお茶を好みます。 そして、私たちだけが私たちの生活の中でどのくらいこの飲み物を反映しているかを表す "チャイチェイス"という表現を持っています。
8.タランカ
アメリカ人の乾燥した魚や干した魚は、生の魚で、熱処理をしなかったので、口にピースを入れることさえしません。 そしてヨーロッパ人はこの形で魚を好んでいない。 しかし、私たちはこの好きでビールに適した軽食を持っています。 天然製品はチップより優れています。
9.ソリャンカ
肉とソーセージのいくつかの種類のこのおいしい熱い料理、いくつかの外国人は "ゴミスープ"の非常に攻撃的な表現を呼び出す。 何らかの理由で、海外の訪問者は、この料理では、ロシア人は、より広々としたゲストにのみ、手に入るすべてのものを投げていると信じています。
10.オコシュカ
なんらかの理由で冷たいスープガスパチョは誰も疑いと疑問を持っていませんが、私たちのokroshkaヨーロッパ人は好きではありません。 皿の中のほとんどは、趣味で彼らには理解できないクヴァズにびっくりされています。 ところで、アメリカ人はそれを低アルコール飲料と呼んでいます。