ゲストはすでに玄関先にありますが、お茶にはおいしいものはありませんか？ 心配しないで、テレビや興味深い写真を見ながらお友達を連れて行き、「菊」と呼ばれるおいしいオリジナルのクッキーをすぐに準備してください。 私を信じて、誰もがあなたの素晴らしい料理のスキルにちょうど驚いて、本当の価値のあるペストリーを感謝します。
菊のクッキーのレシピ
成分：
- 砂糖 - 1項目;
- 卵 - 4個;
- マーガリン - 300g;
- ソーダと塩 - ピンチ;
- 小麦粉 - 4.5 st。
- バニリン - 味をする。
準備
クッキーを作る方法を教えてください。 ボウルでは、卵と砂糖をよく泡立て、塩、ソーダを加え、バニリンとあらかじめ軟化したマーガリンを入れます。 その後、ふるいにかけた小麦粉を徐々に注ぎ、均一な生地を混練する。 次に、冷蔵庫で30分間それを取り除き、肉挽き機を通過させ、ペクシェシカムに菊の形を与えます。 200度の金色になるまでオーブンで珍味を焼く。 粉状の砂糖を豊富に撒いた製品を完成させました。
自家製のクッキーのレシピ "Chrysanthemum"
成分：
- 鶏卵 - 4個。
- 砂糖 - 1項目;
- マーガリンまたはバター - 300g;
- サワークリーム - 1 tbsp。 スプーン;
- 塩 - ピンチ;
- ソーダ - 0.5 tsp。
- シナモン - 意志で;
- バニリン - 味をする;
- 小麦粉 - 2.5大さじ
準備
マーガリンは、電子レンジや低温で溶けますが、沸騰しません。 その後、火から塊を取り除き、冷ます。 今回は、砂糖を白い砂糖で卵のミキサーで打ち、シナモンとバニリンを自由に加える。 次に、溶かしたマーガリンを注ぎ、サワークリームを入れ、少し塩とソーダを投げます。 混ぜ合わせて、ふるいにかけた小麦粉を注ぎ、しっかりとした弾力のある生地を練ります。 それからボールにロールし、冷凍庫で20〜30分間それを取り除き、少し固める。 その後、冷やした生地をミートグラインダーでひねって乾いたベーキングトレイに置き、繊細な花の形を作ります。 ビスケットを200〜220度の温度でオーブンで10〜15分黄金色に焼く。
コテージチーズの "菊"クッキー
成分：
- コテージチーズ - 250 g;
- マーガリン - 200g;
- 塩 - 1g;
- ソーダ - 2g;
- 小麦粉 - 2品目;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン。
準備
コテージチーズは軟化したバターと混ぜ合わせて、ソーダと塩を投げます。 次に、小麦粉を徐々に注ぎ、かなり急な生地を混ぜる。 その後、肉挽き機でねじり、希望するサイズのビスケットを切り取り、約20〜25分、160度で焼く。 終了5分前に コテージチーズをクッキー に入れ、砂糖を振りかけてオーブンに戻します。