比較的最近になってメインのキッチンマストヘーヴフの一つになり、マルチバルカは主婦にどんな料理をも手間をかけずに料理することがとても現実的であることを示しました。 しかし、キッチンアシスタントは、救急に来ることができるだけでなく、鋭い不足時間の場合は、重要なときにも毎日有用な食生活を準備する。 多彩なモードと無限の完璧な装置により、マルチバルーンで蒸し料理が可能になりました。このオプションを使用します。
多変量のスチームチキンカツレツ
アジア料理の味は長い間、平均的な居住者が好きでした。したがって、このような鶏肉カツレツのレシピは確かにほとんどの味になります。
成分：
- チキンミンチ - 300 g;
- ジャガイモ（大） - 100 g;
- 卵 - 1個;
- チリのフレーク - 3g;
- 乾燥オレガノとタイム - 各3g。
- 乾燥マサラ - 2g;
- パセリの葉。
成分：
私たちは徹底的に洗った後、芋を直接皮膚に沸かします。 柔らかい塊茎を冷却し、洗浄し、フォークで混練する。 切り刻まれたジャガイモには、鶏の卵とスパイスを加え、均質なお粥を得るために混合を続けます。 ジャガイモと卵を鶏肉のミートミックスに混ぜ、パセリとパセリをあらかじめ湿らせた手で加えます。
私たちは水でマルチバークを満たし、上にはスチーム用バスケットを置きます。 我々は装置に適切なモードを設定し、バスケットにカツレツを入れ、蒸気出口のためにそれらの間に小さな距離を置いた。 蒸しカツレツの調理時間は、その大きさによって異なるが、平均して30分で肉が完全に調理されるのに十分である。
マルチウォークで食事用のスチームカツレツを作りたい場合は、ポテトをミンチに入れず、卵白とスパイスと混ぜるだけです。
類推すると、マルチバークで魚のカツレツを準備して蒸して、魚のフィレを肉挽き機に通した鶏肉を置き換えることができます。
多変量の蒸気カットレットのレシピ
成分：
- チキン（白身肉） - 1 kg;
- 小麦粉 - 80g;
- 卵 - 2個;
- 粉砕したパルメザン - 80g;
- モッツァレラ粉砕品 - 80 g;
- 乾燥イタリアンハーブのミックス - 5 g。
準備
私たちは肉挽き機で鶏肉を飛ばし、準備された小麦を味付けし、乾燥したハーブ、硬いチーズと卵の組み合わせで仕上げます。 カツラの塊がその形状をより良好に保持するために、小麦粉またはパン粉を詰め物に注ぐことが可能である。 カツレツのブレンドからは、手で水を注いだり、油を注いだりして、刻んだ肉が手のひらにくっつかないように、カツレツを作ります。 私たちは蒸しのためにカツレツを敷き、水で満たされたマルチバンのカップに置いた。 「スチームクッキング」モードをデバイスに設定し、時間を半時間に設定しました。 ビープ音が鳴ったら、皿をテーブルに奉仕することができます。
牛肉の蒸し肉カツレツ、マルチバルケ - レシピ
成分：
- 粉砕牛肉 - 300g;
- ジャガイモ - 80 g;
- 白タマネギ - 80 g;
- スイートピーマン - 80 g;
- 新鮮なミント - 5 g;
- ガチョウの根は3g、
- 新鮮なパセリ - 15 g;
- パン粉 - 40 g。
準備
私たちはジャガイモを均一でクールで清潔に沸騰させます。 私たちはジャガイモを肉挽き器にかけ、タマネギと甘いコショウと一緒に渡します。 野菜をハーブやスパイスと一緒に加え、徹底的に混ぜ合わせて、新鮮なパン粉を入れ、再び混ぜ合わせて、ミートドミートボールを作ります。 カツレツをスチーミングのためにバスケットに入れ、水で器具のボウルに入れ、ふたを閉め、「カップルのために沸騰」を40分間放ります。
牛肉の蒸したハンバーガーは、マルチバークで調理され、赤や白のソースの一部を添えて、どんなおかずでも簡単に提供できます。