プレッシャークッカーは、以前の人気を再び取り戻しました。このデバイスは、料理の時間を節約するだけでなく、食品に含まれるビタミンやその他の栄養素をさらに節約するために役立ちます。 この記事では、プレッシャークッカーでボルシェを調理する方法の秘訣をご紹介します。
プレッシャークッカーでのボルシシレシピ
以前はプレッシャークッカーでボルシェを調理する方法がわからなかった場合は、以下のレシピをご紹介します。
成分：
- ビート - 1 pc。
- ジャガイモ - 3個。
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- 水 - 1リットル;
- ビーフ - 300g;
- 酢 - 茶さじ1杯。
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- パセリ - 味をする;
- ニンニク - 2クローブ;
- 脂肪 - 50g;
- サワークリーム - 味をする。
準備
プレッシャークッカーでボルシックを調理する前に、すべての食材を準備する必要があります。 牛肉に基づいて、パセリの根と湾の葉を加えて肉汁を調理します。 ビートとジャガイモは洗ってきれいにする必要があります。
加熱された圧力鍋の中で、大さじに3つのビートと植物油の味付け。 ミートブロスを 半完成ビート に入れ 、
今すぐプレッシャークッカーを閉じて、マーク "2"でレギュレーターを設定することができます。調理は約25分かかります。その後、芳香のあるボルシチを酢で軽くソテーし、追加してペッパーにします。 このウクライナのボルシェのファンは、ニンニクで揚げたラードの形で、追加していただければ幸いです。 その準備のために、皮膚と静脈のない室温の脂肪は、ニンニクのペアの肉挽き器でひねってから、その結果の塊をボルシッヒに加え、少なくとも20〜30分間沸かします。
我々は緑とサワークリームで飾られた 柔らかいニンニクのパンプッシュカス で ボルシシ を提供しています。