マルチバークで調理された詰め物のキャベツは、信じられないほど豊かで、ジューシーで豊かです。 今日は、トマトとサワークリームソースのキャベツロールのレシピをいくつかご紹介します。
マルチバークのトマトサワークリームソースのキャベツロール
成分：
- 白いキャベツ - 1つのフォーク。
充填の場合：
- 細かい肉 - 500 g;
- 米 - 1品目;
- スパイス
ソース用：
- 小麦粉 - 30g;
- 電球 - 1個;
- サワークリームは低脂肪です - 3 tbsp。 スプーン;
- ニンジン - 1個;
- 唐辛子赤ブルガリア - 1個;
- トマトペースト - 大さじ2。 スプーン;
- 植物油;
- スパイス
準備
充填物の調製のために、米は予め煮沸し、細かい肉と混ぜ合わせて、味に注ぐ。 私たちは悪い葉からキャベツを処理し、分解し、すべての濃厚物を注意深く切って、ハンマーで軽く叩きます。 次に、葉を作業面に置き、中心に少しの詰め物を配る。 上部をキャベツの葉の上に覆い、封筒を形成する。 すべてのキャベツロールが準備ができたら、ソースに行きます。 タマネギ、ニンジン、スイートピーマンは、植物油のフライパンできれいにし、粉砕し、茶色にします。 次に、トマトペーストを広げ、スパイスで味付けします。 徐々に小麦粉を入れて、サワークリームを入れ、慎重にすべてを混ぜる。 必要に応じて、ソースを水で希釈します。 ボウルの底にmultivarkaいくつかの全体のキャベツの葉を広げ、その後キャベツロールと調理ソースを注ぐ。 デバイスを「消灯」にして約45分間待ちます。 調理済みのキャベツロールにトマトとサワークリームソースをマッシュポテトまたはゆで米で添えてください。
トマトサワークリームソースでおいしい怠惰なキャベツロール
成分：
- 細かい肉 - 350g;
- ニンジン - 1個;
- 白キャベツ200g;
- 電球 - 1個;
- 卵 - 1個;
- スパイス;
- 米50g;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- 小麦粉 - 50g。
ソース用：
- サワークリーム - 100 ml;
- トマトの天然ペースト - 大さじ2。 スプーン;
- スパイス;
- 水50ml;
- ニンニク - 1クローブ。
準備
ニンジンはきれいにされ、大皿で粉砕され、細かい肉に加えられる。 球根は立方体で細断され、米は沸騰する。 その後、準備された材料を細かい肉に注ぎ、キャベツ、チョップドストローを加えます。 味わいにこだわり、鶏卵とミックスをご紹介します。 冷たい水で濡れた手で、カツレツを作り、マルチバークのボウルの底に敷く。 適切なモードで、最初に一方の側で、次に他方の側で、油で揚げてください。 ボウルにサワークリームとトマトペーストを組み合わせ、スパイスを投げてニンニクを絞ってください。 トマトサワークリームソースを水で希釈し、怠惰なキャベツロールでボウルに注ぎます。 私たちはプログラム "Quenching"を出し、それを30分間マークします。