おいしいプディングを作るためのレシピを提供しています。 このシンプルな料理は、朝食や午前中のスナックに完璧に合っています。それは間違いない利点で、幼い子供のためにも使用できます。
チョコレートプディングを作る方法 - レシピ？
成分：
- ミルク-520ml;
- 卵黄 - 2個;
- カカオパウダー-90g;
- デンプン - 60g;
- 粒状糖-100g;
- バター - 60 g。
準備
鍋や鍋にミルク300ミリリットルを注ぎ、バターを加えて適度な火を決める。
ヨルクは砂糖で擦り、残りのミルクとデンプンを加え、均質になるまで混合し、ミキサーで砕く。
激しく攪拌しながら少量ずつ、調製した混合物を加熱したミルクとバターに注ぎます。 私たちは肥大化するまで火の上に質量を保持し、かき混ぜ、そして煮沸した後、さらに2分間それを調理する。
レディプディングをカップやクレマンカミーに注ぎ、暖かく冷たい状態（味わい）に冷やしてテーブルに奉仕します。
カボチャのプディング
成分：
- カボチャ - 720 g;
- ミルク - 120 ml;
- 卵3個入り
- ベーキングパウダー - 25g;
- 小麦粉200g;
- 粒状糖-110g;
- 塩 - ピンチ;
- シナモン パウダー（オプション） - 味わいます。
- バター - 70 g。
準備
カボチャは剥がれ、小片に細断し、100ミリリットルの水を注ぎ、火を決定する。 柔らかくなるまで質量を沸騰させ、弱火で叩く。 その後、マッシュされるまで、ミキサーでカボチャをパンチします。
軟化したバターを砂糖を入れたミキサーで叩き、交互に卵を加えて泡立て続けます。 その後、ミルクに注ぎ、塩のピンチを投げ、パンプキンピューレを広げ、必要に応じてシナモンを加えて混合する。 得られた混合粉をベーキングパウダーで篩い分けし、小麦ビーズが完全に溶解するまで攪拌する。
得られた塊を油状に注ぎ、1時間または準備が整うまで予熱した180度の形状でそれを決定し、これを乾燥した爪楊枝で試験する。
プディングが準備ができたら、少し冷やしましょう。 プディングと一緒に、砂糖を混ぜたサワークリームを提供することができます。
ミルクからのベビープディングの準備
成分：
- ミルク - 450 ml;
- 卵黄 - 1個;
- 粒状糖 - 20-25g;
- ジャガイモデンプン - 15g;
- バニラシュガー - 5g;
- ベリー（オプション） - 味をする;
- ナッツ（オプション） - 味わう。
準備
デンプン、バニラシュガー、卵黄と混合した100ミリリットルのミルク。 残りの牛乳はソースパンまたはスクープに注がれ、発砲する。 顆粒化糖を加え、完全に溶解するまで混合する。 暖かい牛乳では、徐々にデンプンと卵黄でミルク混合物を注ぎ、濃くなるまで集中的に干渉するが、完全に沸騰させないでください。
私達はkremankamiにプディングを注ぎ、必要に応じて、新鮮な果実やナッツで上を飾り、室温で最初に冷やしてから、冷蔵庫に短時間入れます。
オーブンにチェリーを入れたミルクとマンガを使った子供用プディング
成分：
- ミルク - 1,25リットル;
- セモリナ-200g;
- 粒状糖 - 50g;
- バター - 30g;
- 卵3個入り
- チェリーチェリー、ピットなし - 味をする;
- 塩 - ピンチ。
準備
ミルクとセモリナから、伝統的なマンナのお粥を調理する。 砂糖とクリームを加えることを忘れないでください
一方、私たちは、卵をリスと卵黄に分けます。 厚手で厚い泡までミキサーでウィスカを泡立てます。 2つの卵黄を冷やした粥に加えて混ぜる。 そこでは軽い動きで穏やかに攪拌するタンパク質の量も紹介します。 セモリナ粥の半分を油状にして広げる。 上から、チェリーを配置し、残りのお粥をカバーします。 プディングの表面を卵黄で広げ、予熱した180度のオーブンに40分間入れる。
準備が整うと、プディングを完全に冷やして、ゼリーやジャムで味付けしたテーブルに提供します。