最近では、健康的なライフスタイルをリードして食べることがファッショナブルになっています。 この傾向にしたがって、乳製品メーカーは、身体を強化するための新しい製品ラインを提供しています。
このような新しい乳製品は二重になった。 ビフィドックのメリットと危険性については、製品が比較的新しくて、ごくわずかなことが分かっているからです。 それは発酵乳製品群に属し、ヒトの健康にとって多くの有用な特性を有する。
ビフィドクがケフィアとどのような違いがあるのかを理解するには、それが生産される方法を見なければなりません。 ビフィード製品は ケフィア と同じ技術で製造されていますが、製造過程で有用なビフィズス菌が加えられ、新しい乳製品の名前が決定しました。
ビフィズス組成
発酵乳製品では、ビフィドクは容易に消化可能なタンパク質、少量の脂肪および炭水化物を含みます。 同時にビフィドクには、必須アミノ酸、生物学的活性物質、重要な酵素、ビタミンのセットがあり、ケフィアやミルクと比較して増加しています。 だから、ビフィードカでは、ビタミンB3と葉酸、ビタミンCと珍しいビタミンKを含むより多くのビタミン。
1％の脂肪含量を有するビフィドックのカロリー含量は36単位であり、2.5％の脂肪含量を有する生成物のカロリー含量は56単位である。
有用なビフィドクは何ですか？
すべての発酵乳製品は、消化器系と 免疫に 良い影響を与えます。 しかし、ビフィズス菌の存在により、ビフィドクは生物全体の状態を改善する。 利点bifidokaはそのような瞬間に現れる：
- 体内の代謝過程や脂肪の消化を促進します。
- 便秘を解消し、腸を清潔にし、食物成分をよりよく同化させます。
- dysbiosisと戦うのに役立ちます。
- 心血管系の活性を改善する。
- 血液および血管をコレステロールから浄化する。
- 血圧の上昇の危険性および血栓形成の可能性を減少させる。
- 体をビタミンで満たしている。
- 肌の状態を改善する。
- ウイルスおよび病原菌を防御する。
- 筋骨格系の状態を改善する。
- 腸によるミネラルの吸収を改善する。
ビフィズスの有用な特性は、禁忌がないので誰もが利用できる。 生後6ヶ月から、子供の食生活に含めることができます。 専門家は、この製品を人口のすべてのグループに対して週に数回使用することを推奨します。