小さな子供でさえ、親のしばしば与えるニンニクの利点について知っています。子供の免疫力が弱まり、病気になることが多い場合、風邪をひくことがあります。 もちろん、 ニンニクはウイルスに対する効果的な闘いを行い、子供だけでなく成人でも体の免疫力を強化する能力で知られているので、もちろん正しいです。 これはニンニクのもっともよく知られている肯定的な特徴であり、有益な特性のいくつかは反映されず、他のものは知らない。 この野菜の否定的側面については、多くの人々はそれについて何も知らない。 ちょうどいくつかの人々は、ニンニクを摂取した後に現れる口臭によって撃退されます。 しかし、ニンニクには負の側面や性質があり、体に重大な害を及ぼす可能性があります。 ですから、実際には互いに分離できないニンニクの利益と害を慎重に研究する必要があります。
まず、ニンニクの詳細な組成を見てみましょう。ニンニクの有用性について明確な結論を出すことができます。漬けたニンニクの利益と害
ニンニクを使用するための多くのオプションがあります。 これらの中で最も一般的なものの1つは酸洗いです。 この形式ではニンニクは味がより気持が良くなり、食後に口から臭いを守らないので、各ホステスはおそらく瓶詰めで独自のニンニクの酸洗レシピを持っています。 さらに、酸洗後、ニンニクはすべての有用な特性および物質を保持することが証明されている。 これがその主な利点です。 マリネされたニンニクは、抗炎症剤、防腐剤、および様々なウイルス性疾患および風邪に対する予防剤として、民間薬に広く使用されている。 さらに、漬けたニンニクは体がアテローム性動脈硬化症および壊血病と戦うのを助ける。 ピクルスニンニクは、血管を拡張し、心臓血管系の仕事に有益な効果をもたらすので、様々な心臓病の人々に非常に有用です。
酸漬けニンニクの害は、製品の個々の不耐性によってのみ決定されます。
ボイルドニンニクの利点
非常に広く調理され、医学では、調理された形でのニンニクの使用が一般的です。 もちろん、野菜の熱処理後、いくつかの有用な特性が低下し、いくつかが加えられる。 ニンニクは調理された形で天然のビタミンやミネラル、特に ビタミンCを たくさん失うが、ニンニクで調理した後、体内のすべての細菌や虫を破壊するいわゆる天然トキシンアシリンが活性化される。 茹でた野菜の場合、肝臓のニンニクの利点について話すことができます。これは実証済みの事実です。
吸うニンニクの利益と害
予防手段として、ニンニクを摂取するこの方法は、吸うこととして知られている。 ニンニクを吸うと、その恩恵と害は二度以上論じられており、古くから知られています。 例えば、古代中国では、さまざまな病気の人々が唾液と混ざり合うようにニンニクを摂取するよう処方されました。 この方法は現在、民間療法で広く使用されています。 ニンニクのクローブを切って舌の下に置き、数分後に口の中で唾液とともに数回走らせなければならない。 朝食の前にこの手順を毎日行うと、歯が強くなり、歯茎の出血が消えてしまいます。 口からの不快な臭いだけが残り、これは小麦の全粒を噛むことによって中断されるべきである。