家で本物のおいしいコーヒーを作れますか？ もちろん、最も香り豊かで豊かなコーヒーは古典的な方法で用意されているので、あなたはできます。 世界のさまざまな国では、この方法は異なる方法で呼び出されます：アラビア語のギリシャ語のコーヒーですが、より頻繁にトルコ語の名前を聞くことができます。
トルコ語でコーヒーを作るには？ すべてがとても簡単です。料理と技術のニュアンスを知る必要があります。 今日はすべての秘密について話し合うつもりです！ 私達は本当のコーヒーを手に入れることができるので、トルコを使ってこの美味しい飲み物を調理します。 あなたが提示されたレシピに厳密に従うならば、あなたは最終的にあなたが今までに味わったことのなかで最も美味しく芳香の強いコーヒーを手に入れます。
トルコ語の挽いたコーヒーのレシピ
成分：
- 新鮮な挽いたコーヒー - 4 tsp;
- 水300ml;
- 砂糖 - 3大さじ。 スプーン。
準備
トルコ語でコーヒーを作るには？ 我々はきれいな乾燥したトルコを取って火の上に置き、少し底を暖める。 火から取り出して新鮮な挽いたコーヒーを注ぐ。 それから、そこに砂糖を入れて味わいます。 冷たい冷たい沸騰した水をトルコに注ぎ、それをコンロに置く。 泡の形成まで非常に遅い火の上でコーヒーを調理する。 泡が急速に上昇し始めると、速やかにコーヒーを火から取り出し、5分間放置して定着させます。 その後、再度手順を繰り返します。 我々は美味しいカップでトルコの調理されたコーヒーを注ぎ、テーブルにそれを提供する。
トルコのコーヒーの古典的なレシピ
成分：
- 新鮮な挽いたコーヒー - 4 tsp;
- 水300ml;
- 冷たい水 - 1大さじ。 スプーン;
- 砂糖 - 3大さじ。 スプーン。
準備
トルコのコーヒーを調理するには？ 我々はきれいな乾燥したトルコを取って火の上に置き、少し底を暖める。 それから、熱を取り除き、少し砂糖を味わいます。 その後、私たちは弱火の火の上でストーブに再びタークを置き、砂糖が明るい茶色になるまで待ちます。 今すぐ水を注ぎ、絶え間なくかき混ぜて沸騰させてください。 水が沸騰するとすぐに、火からトルコを取り除き、挽いたコーヒーを注ぎます。 徹底的にすべてを混ぜ、少し冷たい水を加えます。 私たちは再びトルコを弱火にして、濃い泡が現れるまで待ちます。 慎重に取り出してカップに入れてください。 泡が立ち上がるとすぐに、あなたはすぐに火からトルコを取り除き、その沈降を待つ必要があります。 この手順を3〜4回繰り返すのが最善です。 まあ、それはあなたのために働いたのですか？ トルコのコーヒーを作る方法を理解しましたか？
それは素晴らしいです。 結局のところ、古代の東洋の伝統にしたがって調理された、香ばしい、強くておいしいコーヒーを楽しむことができます。
クリーム入りトルココーヒー
成分：
- 新鮮な挽いたコーヒー - 4 tsp;
- 水300ml;
- 酒 "ココア" - 茶さじ1杯。
- クリーム33％ - 3大さじ。 スプーン;
- 砂糖 - 味をする。
準備
我々はきれいな乾燥したトルコを取って火の上に置き、少し底を暖める。 その後、火から取り出し、細かく粉砕した新鮮なコーヒーを注ぐ。 それから水を注ぎ、最小の火の上に置く。 泡が表面に現れ始めたら、砂糖を加えて完全に溶解するまでよく混ぜる。 あなたが火からコーヒーを取るとき、あなたはすでに知っている！ 私たちはそれを調理し、カップに注ぎます。
適切にトルコのコーヒーを準備する方法、我々は見直して、今いくつかの有用なヒント：
- 冷たい水で常に飲んで、小さなお酒でトルココーヒーを飲みましょう。
- コーヒーの粉砕は小さく、コーヒーは濃く、泡はより濃くなります。
- コーヒーを調製するための水は良質でなければならない。