適切な栄養を理解し始めたすべての人は、タンパク質製品を正確に割り当てる必要があります。 結局のところ、彼らは筋肉組織のための建築材料になり、なぜ彼らは多くのスポーツダイエットの基礎を形成し、減量のための食事とちょうど健康的な食事です。 最良のタンパク質源を考えてみましょう。
タンパク質の主な供給源
タンパク質は動物と野菜の2種類です。 実際、どちらも身体には同じ効果がありますが、前者は生物学的価値が高いため、アスリートにはおすすめです。 ベジタリアン やビーガンは主に、植物由来の製品を完全に放棄した植物性タンパク質に重点を置いています。
動物性タンパク質の源
動物性タンパク質の主な供給源は動物肉である。 しかし、ここでは句が必要です。製品中の脂肪が少ないほど、タンパク質源として有用で価値があります。
だから、動物性タンパク質の源は次のとおりです：
- 動物の肉 - 牛肉、豚肉、子羊、子牛、ゲームなど。
- 家禽肉 - 鶏肉、ガチョウ、アヒル、七面鳥など。
- 魚 - サケ、パーチ、ニシンなど。
- 肉の副産物 - 肝臓、腎臓、舌など。
- 卵;
- チーズとコテージチーズ。
- すべての乳製品
これらのソースは本格的なタンパク質 食 を作るのに十分です。 体が繊維を必要とするタンパク質を消化することを忘れないでください。野菜や野菜や果物と一緒に食べるのが最善です。
植物性タンパク質源
植物性タンパク質の源には、以下に列挙した製品だけでなく、それらのすべてが含まれています。 このカテゴリには、
- すべての種類の豆 - 豆、エンドウ豆、レンズ豆、大豆など。
- アーモンド、カシュー、クルミと森林などのすべての種類のナッツ。
- そば粉（条件付きで、多くの炭水化物）。
これらのタンパク質源は、動物性タンパク質を放棄した人にはおすすめですが、食事を豊かにするためには、すべての人に価値があります。 ナッツには脂肪が多すぎるので、限られた方法で消費すべきであることは注目に値する。