時には、例えば、朝の休みの日に、私は昼食のために、特に食べ物や料理のために、甘いペストリーを作りたいと思います。 そのような場合、あなたは非常に微妙にストレスを感じることなく、ジャムで素早く甘いパイを焼くことができます。 このようなレシピはたくさんありますが、 詰まったジャムを除いて、他の製品(ケフィア、卵、小麦粉はほとんどすべての家庭のキッチンにあります)が必要です。
オーブンでジャムが入ったケフィアの素早く美味しいパイ - レシピ
成分:
- 小麦粉 - 2カップ;
- デンプン - 2大さじ スプーン;
- ソーダ - 1ピンチ;
- 鶏卵 - 2個。
- ケフィア高または中脂肪成分 - ガラス1本;
- シナモン - 1ピンチ;
- フルーツブランデー、ラムまたはウォッカ2杯。 スプーン;
- フルーツジャム、十分な液体シロップ、消化されていないピットベリー、例えば、チェリーまたはチェリー;
- バターはスライスです。
準備
事前にオーブンを予熱してください。
小麦粉をふるい分け、澱粉と混合し、ケフィア、ソーダ、シナモン、ジャム(3大さじ)から少しのシロップを加えます。 デンプンは試験の明度と華麗さを与えます。 ブランデーの意志、これは生地の臭いを改善し、ベーキングプロセスでよく構造化されます。 ホイップ卵ミキサーが最後に追加されました。 あなたはミキサーで生地をミックスして浚渫することができますが、それはかなり液体でなければなりません。
モールドに注油し、生地を注ぎ、層が底をよく覆うようにします。 上からジャムのチェリーやチェリーを置きます。 別のバージョンでは、それはアプリコット、桃、プラムなどの半分のきれいな小さなスライスにすることができます
すべてのものを残りのテストで満たし(3/4以下の形で記入してください)、ケーキを加熱オーブンに40〜45分間入れます。 ケーキの準備は、外観と匂いに焦点を当てて決定されます。
プラター上に既成のパイの形から抽出し、ジャムからシロップを加えて再び塗ります。 地上のナッツを振りかけることもできます。 サービングやカッティングの前に、パイを "休む"ように15分以上してください。甘いパイにはもちろん、新鮮なお茶、ルイボス、カルカード、またはコーヒーをお召し上がりください。
りんごジャムを使った速い砂のパイ - レシピ
成分:
- 小麦粉 - 2カップまたはそれ以上。
- 鶏の卵 - 2個;
- フルーツブランデーまたはラム - 大さじ1杯。 スプーン;
- バターナチュラル - 200 g +別のピース;
- 砂糖-100g;
- バニラまたはシナモン - 1ピンチ;
- ソーダ - 1ピンチ;
- レモンジュース;
- ジャムまたは ジャム - 200 g。
準備
私たちは水浴でバターを溶かします。卵を沸かしないように、沸騰してはいけません。
ボウルには、砂糖、溶かしたバター、ラム、卵、バニラを組み合わせます。 我々は、レモンジュースで消されるソーダのピンチを追加します。 徐々にミルクを混ぜ、すべてを徹底的に混ぜる。 生地をミキサーで混ぜ合わせ、約2つの不均等な部分(2/3および1/3のどこか)に分けます。
小さな部分は冷蔵庫の冷蔵室に閉じた状態で約1時間半入れられます。 生地は硬くなるはずです。
正しい時が来たら、オーブンを暖めてください。
ベーキングトレイに油を注ぎ、生地の大部分を均等に分配します(これをロールアウトする必要があります)。すなわち、基材を作ります。
次に、基材の上にほつれた詰まった層を置き、スプーンまたはスパチュラで水平にします。
我々は、冷蔵庫から生地のより小さな部分(この時点でそれは硬化する必要があります)を抽出し、大きな断熱材をこすって、ジャムの層の上に注ぎます。
この単純なパイを30〜40分間焼く。 我々は、紅茶、コーヒー、ココア、ルイボスなどで、ホットドリンクを提供しています。
甘いペストリーは、とりわけ調和と健康を維持したいと考えている人は特に価値がありません。そのような菓子の楽しみは、朝一週間に一度良いです。