ジャガイモとローストポーク - それは静かな家庭料理とお祝いのメニューの両方のためのウィンウィンのオプションです。 そのような料理の構成の素晴らしい豊かな味と神の味は常に上にあります。 レシピでこのような食事を作るためのオプションは次のとおりです。
どのようにオーブンでジャガイモとローストポークを調理する?
成分:
- 豚肉(肉) - 980g;
- タマネギの球根 - 160g;
- 新鮮なニンジン - 160 g;
- ジャガイモ - 1250g;
- 硬質品種のピキアントチーズ - 155 g;
- 風味のないヒマワリ油 - 70 ml;
- 精製水 - 270 ml;
- 全乳230ml;
- 農民バター - 115g;
- イタリアの乾燥したハーブの混合物 - 2ピンチ;
- 大きなヨウ化塩;
- 唐辛子粉砕黒。
準備
冷たい水の下で豚のすすぎ、慎重に乾燥し、正方形、中規模のスライスにカット。 我々は香りのない赤い熱いヒマワリ油に肉を1つの層で広げ、それをあらゆる面から口当たりの良い赤面に揚げる。
このとき、ジャガイモとニンジンをきれいにしてマグカップにします。 球根は殻から放出され、円に切断され、リング上でそれらを分解する。
オーブンで皿を焼くためのローストのデザインに進んでください。 油性ベーキングタンクの底にジャガイモのマグカップとニンジンの層を入れてください。 私たちは野菜に塩を加え、玉ねぎリング、ダイシングバター、ハードチーズ(半分)から、唐辛子と芳香族イタリアンハーブで味付けします。 次に、腐った肉、再びタマネギの輪、ニンジン、ジャガイモの全周を分配する。 私たちはまた、これらの成分に塩と香辛料をつけ、バターとチーズのキューブの後半部分を上に並べます。
今私たちは塗りつぶしを準備しています。 ミルクと水をボウルに入れ、混合物を加え、香ばしいハーブとコショウで味付けし、野菜で肉に軽く注ぎます。 熱いオーブンで材料を焼くことだけが残っています。 これを行うために、それを210度の温度に加熱し、箔のシートの下に1時間半、そしてそれなしでさらに15分間焙煎する。 奉仕するときに、緑に皿を飾る。
ポテトとポテトを入れたおいしいローストポーク
成分:
5つのポットの計算:
- 豚肉(肉) - 980g;
- タマネギ - 220g;
- 新鮮なトマト - 220 g;
- ジャガイモ - 1250g;
- 新鮮または冷凍蜂蜜 - 420 g;
- 固体種の鮮やかなチーズ - 290g;
- 香水のないヒマワリ油85ml;
- マヨネーズは 古典的です - 240 g;
- マスタードダイニングルーム - 30 g;
- 蜂蜜液体 - 35g;
- イタリアの乾燥したハーブの混合物 - 2ピンチ;
- 大きなヨウ化塩;
- 黒コショウ。
準備
最初のステップはキノコを準備することです。 このために、皮をむいた球根をフライパンに入れ、ヒマワリ油で暖かい香りをつけて置いて、数分後に寒天を加えて、水分が蒸発するまでフライパンの内容物を揚げる。 揚げ物の過程で、たくさんの塩、胡椒を注ぎ、マスタードとハニーを紹介します。
キノコが調理されている間、豚のスライスを豚のスライスに切り、ジャガイモのケバブをはがし、細かく切り、チーズを大さじにかけ、チーズをスライスまたはクォーターリングで切ります。
我々はジャガイモ、肉、トマトとキノコの揚げ物を広いボウルに入れ、マヨネーズ、芳香のハーブ、コショウと塩を加え、すべてをきれいに丁寧に混ぜ合わせ、油が入った鍋に広げます。 チーズチップで上に皿を振りかけ、蓋でしっかりとカバーし、ホットオーブンで約1時間ベーキングするように設定し、装置の温度を205度に調整する。