最近、日本料理とそのメインディッシュロールが人気を博しています。 今では彼らの食材は多くの店で売られているので、主婦はこのおいしい健康食品を自宅で準備することが非常に多い。 あなたも、日本料理のファンなら、自分でサーモンを使ってロールを作る方法を教えてくれます。
サーモンとキュウリのロール
成分：
- 寿司のための米 - 1品目;
- 醤油 - 大さじ2。 スプーン;
- 乾燥海藻ノリ - 1パック;
- 米酢 - 3大さじ。 スプーン;
- 砂糖 - 2 tsp。
- 塩 - 0.5 tsp。
- ワサビ - ¼tsp;
- サケ - 200g;
- 新鮮なキュウリ - 1個。
- マリネキュウリ - 5-6個;
- タマネギ。
準備
水がきれいになるまで米をすすいでください。 その後、鍋に炊飯を入れ、1 + 1 / .4大さじの割合で水に注ぎます。 1大さじの上の液体。 米。 沸騰させ、熱を減らし、カバーし、12分間煮る。 その後、米を切って注入してください。
米酢は塩と砂糖と混ぜ合わせて完全に溶解するまで暖めます。 米に注ぎ、静かに混ぜる。 キュウリとサケは細かく切った。 ロールのためにロールを配置し、その上にノリ（マット面を上にして）のシートを置き、その上に米を置き、シートの数センチメートルを自由にします。
米では、サケ、キュウリ、羽の玉ねぎを入れます。 充填物が中央にくるようにロールを巻いて、ノリの自由な部分でシールします。 鋭いナイフでロールを切って、ワサビと醤油を添えてください。
サーモン - レシピ付きロール
サーモンの味と他の成分を混ぜることを望まない場合は、サーモンを使って通常のロールを作る方法を共有します。
成分：
- 寿司のための米 - 200 g;
- ノリ - 3-4葉;
- 米酢 - 2大さじ。 スプーン;
- 砂糖 - 2~2.5ティースプーン;
- 塩 - 茶さじ2杯。
- サケ - 300g;
- ワサビ。
準備
前のレシピと同じように、ライスと酢のドレッシングが用意されています。 ハムを長い切れ目に切ります。 寿司マットの上に、ノリ、光沢のある側を下にして、上に米を配し、縁（1.5cm）を自由にし、中央に指を置いて、わさびの帯を作る。 その上にサーモンを置き、ロールを巻く。 ナイフで6個に切り、醤油で食べる。
アボカドとサケのロール
アボカドは日本料理でよく使われます。あなたが好きなら、サケとアボカドのロールを準備する方法を教えてくれます。
成分：
- 寿司のための米 - 250 g;
- ノリ - 4個;
- 米酢 - ティースプーン4杯。
- 砂糖 - 2 tsp。
- 塩 - 0.5 tsp。
- アボカド - 1個;
- サケ - 300g;
- わさび、醤油。
準備
よく洗った米を鍋に入れ、水を注ぎ、1センチ高いところに蓋をしないで沸騰させます。 その後、熱を最小限に抑え、蓋で覆い、15分間調理します。 熱から取り出し、さらに10分間放置する。
この時、酢、砂糖、塩を混ぜて、小さな火の上でそれが完全に溶解するまで加熱します。 酢に米を注ぎ、数回混ぜる。 アボカドとサーモンはプレートに切断されます。 敷物を敷物の上に置き、上に米を配り、それに自由端を置く - アボカドとサケ。 ロールを巻いて6つのロールにし、ワサビを混ぜた醤油に浸してみる。
サーモンとチーズのロール
成分：
- 寿司のための米 - 500 g;
- ノリパッキング;
- サーモン - 400g;
- アボカド - 2個;
- 米酢 - 5大さじ。 スプーン;
- 砂糖 - 3大さじ。 スプーン;
- 塩 - 1大さじ。 スプーン;
- チーズ「フィラデルフィア」200g;
- ゴマ、
準備
それにライスと酢を入れ、上記のレシピと同じように調理します。 ノリは寿司マットをかけ、その上に米を置き、自由端を残さないように覚えて、シートをひっくり返して、藻類の光沢のある部分にチーズを注いでください。 その上で、真ん中で、サーモンとアボカドの一片を入れ、慎重にロールを巻く。 準備が整ったら、ロールをゴマに巻き、ぬれたナイフで6本に切断します。