3つの共通の特徴を持つ根本的に異なるレシピを利用してください：オーブンで焼いて、トマトとナスをベースに入れ、すばらしい味が特徴です。
焼き茄子のトマトと唐辛子のサラダ
このサラダは簡単に調製でき、組成物中の成分の珍しい組み合わせです。 基礎は、缶詰および煮沸の両方のマメの使用である。
成分：
- ナス - 490g;
- 缶詰豆 - 340 g;
- ヤギチーズ115g;
- チェリートマト - 145 g;
- 醤油 - 55 ml;
- 一握りの緑色のパセリ。
- 蜂蜜 - 15 ml;
- パプリカ - 小さじ1杯。
- ニンニク - 歯4本;
- 1つのレモンのジュース;
- 植物油 - 20 ml。
準備
私たちはトマトで焼いたナスで始めます。 トマトは全体を入れ、ナスは立方体に切り、少量の油と塩を混ぜて190度15分で焼く。 その間、私たちは豆を洗い流し、緑を切って、醤油、蜂蜜、パプリカ、レモン汁、切り刻んだニンニク、植物油の残渣を混ぜたシンプルなソースを用意します。 私たちは温かい野菜をドレッシングや豆と混ぜます。 砕けたチーズとグリーンを振りかける
オーブンで焼くナス、ズッキーニ、トマト
成分：
- 大きなトマト - 2個。
- ナス - 470g;
- ズッキーニ-470 g;
- ローズマリーとタイムの枝にある。
- オリーブオイル - 15 ml。
準備
ナス、ズッキーニ、トマトを厚いスライスにカットし、ベーキングディッシュに入れ、交互にして重ねてください。 野菜に油を振りかけ、アロマの香りの葉を振りかける、塩のピンチで味付けして、160度で15分間焼く。
肉、トマト、チーズを入れた焼き茄子のレシピ
成分：
- ナス - 900g;
- タマネギ115g;
- ニンニク - 歯2本;
- トマトはそれ自身のジュース - 420グラム;
- 細かい肉 - 730g;
- トマトペースト - 25g;
- 砂糖のピンチ;
- 乾燥オレガノ - 2 tsp。
- チーズ-140g;
- ベシャメルソース - 740 ml。
準備
ナスはプレートに分け、シーズン、オイルで振りかけると200度で10分間焼く。
植物油を温めた後、刻んだ牛肉で玉ねぎを保存し、数分でニンニクを入れ、トマトを自分のジュースに注ぎます。 トマトペースト、砂糖を入れて15分間沸騰させておいてください。
トウガラシの最初の層を置き、トマトソース、ナスとベシャメルソースの層で覆います。 材料がなくなるまで層を繰り返し、すべてのチーズを振りかけて180度で30分焼く。
チキン、トマト、チーズで焼いたナス
このレシピにしたがって調理された最もシンプルなキャセロールは、最低限の時間を過ごしたい平日の夕食に最適です。
成分：
- ナス - 430g;
- トマト - 165g;
- タマネギ115g;
- ニンニク - 歯2本;
- チキンからの細かい肉 - 365 g;
- 乾燥オレガノ - 1ティースプーン。
- 地面のクミン、オレガノのピンチで;
- トマトソース 260g;
- チーズ115g;
- オリーブオイル - 25 ml。
準備
ナスを薄い板に分け、塩と油で分けます。 190度で15分間焼く。
鶏肉を切り刻み、乾燥したハーブ、トマトとニンニクの小さな立方体を加えます。 肉とナスを金型に入れ、トマトソースに注ぎ、チーズを振りかける。 190度で40分間焼く。